輪島市立輪島中学校
日誌
2018年5月の記事一覧
5月11日(金)の給食
*五目ごはん
*かきたま汁
*鶏肉のワインソースがけ
*牛乳
今日は鶏肉の唐揚げにワインソースをかけて、パセリをふって出しました
ワインソースは、赤ワイン、トマトケチャップ、中濃ソース、バター、コンソメ、三温糖をあたためて作りますいつもの唐揚げがちょっとおしゃれな味になります
かきたま汁も卵がいい具合にひろがって、おいしく仕上がりました
今日も残食は少なめでした
~五目ごはんの具を混ぜているところです~
~揚げた鶏肉にワインソースをかけています~
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