輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
今日の給食
ミルクロール、スパゲティソテー、ヨーグルト和え、ピナッツクリーム、牛乳
ヨーグルトはトルコ語です。昔、冷蔵庫がなかったので、牛乳は腐敗しやすかったです。乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させると、保存性が良くなりました。
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今日の給食
ごはん、イカのかりん揚げ、磯香和え、みそ汁、のりの佃煮、牛乳
今日のイカはスルメイカです。能登産のイカです。イカは産卵後、1年の寿命です。日本海では4月~8月に捕れます。太平洋側では、秋に捕れます。
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今日の給食
菜めし、いりどり、ホロホロ和え、みかん、牛乳
みかんはビタミンCが豊富です。一個100gに32mg含まれています。1日に必要なビタミンC量の3分の1が摂れます。
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今日の給食
オムライス、中華スープ、コーンソテー、牛乳
今日はとうもろこしのソテーです。とうもろこしは米、小麦と並ぶ世界の三大穀物です。コロンブスがヨーロッパに持ち帰り世界各地に広まりました。
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今日の給食
カレーライス、ツナサラダ、オレンジ、牛乳
日本ではカレーはミックスされた物が主流です。カレーの黄色はウコンの色です。辛みは唐辛子の味です。
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