輪島市立輪島中学校
☆本日の給食メニュー☆
ユイミータン☆彡6月11日(金)の給食
*ごはん
*ユイミータン
*ちくわの石垣揚げ
*クーブイリチー
*牛乳
ユイミータンは中国料理のコーンスープです
しょうがが隠し味です
6月10日(木)の給食
*ミルク食パン(厚切り)
*いちごジャム
*ビーフシチュー
*アスパラサラダ
*牛乳
今日は久しぶりのビーフシチューでした牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しめじ、ブロッコリー、ベイシックトマト、大豆ペーストなど、たくさんの材料を使って作ったので、おいしく仕上がりました
6月9日(水)の給食
*そぼろのせごはん
*味噌汁(2年1組輪島塗給食)
*野菜のごまあえ
*チーズ
*牛乳
そぼろのせごはんは、鶏ひき肉、大豆ミート、にんじん、いんげん、いりたまごを甘辛味にして、麦入りごはんにのせて食べます
いりたまごは、スチームコンベクションで作っています
6月8日(火)の給食
*しそごはん
*野菜のスープ煮
*カラフルサラダ
*牛乳
6月7日(月)の給食
*ごはん
*キムチ鍋
*ポテト入りきんぴら
*味付けのり
*牛乳
6月4日(金)の給食
*ごはん
*筑前煮
*切干大根とツナのあえもの
*かみかみ大豆
*牛乳
6月4日から10日は「歯と口の健康週間」です
今日はよく噛むことを意識した献立にしました
根菜類や切干大根、かみかみ大豆など噛みごたえのある食材を取り入れました
6月3日(木)の給食
*チーズパン
*ミネストローネスープ
*かぼちゃ挽肉フライ
*ブロッコリーサラダ
*牛乳
今日はアルファベットマカロニをミネストローネスープに入れましたABC
トマト味のスープも美味しかったです
6月2日(火)の給食
*ごはん
*親子煮
*春雨のあえもの
*ふりかけ
*牛乳
6月1日(火)の給食
*ごはん
*八宝菜
*茎わかめの炒め煮
*バナナ
*牛乳
今日は輪島産の茎わかめを8㎏使用して、炒め煮を作りました
茎わかめはなかなか手に入らない食材ですが、冷凍したものを漁協の加工所から届けてもらっています
歯ごたえもあり、とってもおいしい食材です
5月31日(月)の給食
*ごはん
*柳川風煮
*さばの味噌煮
*胡瓜の南蛮漬け
*牛乳
今日の胡瓜は輪島産のものでした。ラー油、ごま油、しょうゆ、酢、さとうで作ったタレに漬けました
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