輪島市立輪島中学校
☆本日の給食メニュー☆
トビウオの磯辺フライ☆彡7月21日(火)の給食
*ごはん
*豚汁
*トビウオの磯辺フライ
*アスパラベーコン
*牛乳
今日は、輪島産トビウオを青のり味のフライにしました。<゜)))彡
磯の香りがして美味しかったです町野産のアスパラもやわらかく、バターの味と合っていました
7月20日(月)の給食
*わかめごはん
*韓国風にくじゃが
*小松菜のナムル
*牛乳
今日は韓国の調味料、コチュジャンを使ったにくじゃがにしましたピリ辛&すりごまの風味のきいたにくじゃがになりました
7月17日(金)の給食
*飛梅ごはん
*柳川風煮
*胡瓜の南蛮漬け
*牛乳
梅を小さく刻んで混ぜた「飛梅ごはん」は、しそが入った「しそごはん」とはまた違った味わいがあります暑い時期にピッタリです。旬のきゅうりの南蛮漬けも美味しかったです
ラザニア風☆彡 7月16日(木)の給食
*ミルク食パン
*ブルーベリージャム
*アスパラのクリームスープ
*ラザニア風
*野菜サラダ
*牛乳
ラザニア風は人気メニューです手間はかかりますが、「美味しかった」と言われると嬉しいです
スープはアスパラガスの香りが良かったです旬の味を味わえました
夏野菜カレー☆彡7月15日(水)の給食
*夏野菜のカレー ウインナーのせ
*フルーツのゼリーあえ
*牛乳
今日は、今が旬のズッキーニやなす、ピーマン、とうもろこしなどの夏野菜をカレーにしました
輪島産スルメイカ くコ:彡 7月14日(火)の給食
*ごはん
*八宝菜
*かぼちゃ挽肉フライ
*梅味はるさめサラダ
*牛乳
今年は、能登半島沖のスルメイカが豊漁のようですくコ:彡
今日は漁協から届いたスルメイカを八宝菜に使いましたくコ:彡 くコ:彡
美味しかったです
7月13日(月)の給食
*ごはん
*味噌汁(2年3組輪島塗給食)
*豚肉とピーマンの甘辛炒め
*小松菜と油揚げの炒め煮
*牛乳
今日は、夏バテ防止のスタミナ食材豚肉と今が旬のピーマンを使った甘辛炒めを作りましたごはんがすすむ味付けです。暑い時こそしっかり食べて欲しいと思います
7月10日(金)の給食
*ごはん
*筑前煮
*ゆかり漬け
*チーズ
*牛乳
チーズは、好ききらいが分かれる食品ですが、給食にはよく登場します骨を丈夫にし、骨折を防ぐカルシウムが豊富で、ビタミンB2が疲労回復に役立ちます
ココア揚げパン☆彡7月9日(木)
*ココア揚げパン
*ビーフンスープ
*ミートボール
*ブロッコリーのごまあえ
*牛乳
今日は人気メニュー「ココア揚げパン」でしたピュアココア、グラニュー糖、粉砂糖を1㎏ずつブレンドした粉をまぶしました
毎回、口の周りも手も真っ黒になりますが、美味しく食べました
輪島ふぐ給食☆彡7月8日(水)
「輪島ふぐ給食」
*ごはん
*かきたま汁
*輪島ふぐの米粉揚げ
*アスパラサラダ
*牛乳
今日は市の農林水産課より、輪島ふぐの切り身を提供して頂きました。(国の農林水産物販売促進緊急対策事業)
輪島産の米粉と片栗粉をブレンドした衣をつけて揚げましたかきたま汁には、輪島産茎わかめとしいたけ、サラダにも町野産のアスパラガスを使い、地場産物いっぱいの給食になりました
テレビや新聞の取材もあり、撮影された3年4組の生徒はちょっぴり緊張ぎみの給食タイムになりました
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