輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
今日の給食
ミルク食パン、ビーフシチュー、野菜サラダ、クリーム、いちご、牛乳
にんじんはビタミンAのもととなるカロテンが豊富です。カロテンは英語のCarrotの言源です。アフガニスタンが原産地のセリ科の野菜です。
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今日の給食
ごはん、コロッケ、切り干し大根のピリ辛炒め、豚汁、ふりかけ、牛乳
切り干し大根は大根を薄く切って乾燥させた物です。干す事によって保存性が良くなります。一年中利用することができます。
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今日の給食
カレーライス、ツナサラダ、りんご、牛乳
まぐろは英語でtunaといいます。日本ではツナと言うと加工されたまぐろをさします。今日は缶詰のまぐろのサラダです。キャベツや水菜やブロッコリーと和えました。
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今日の給食
ソボロごはん、ハンバーグ、みそ汁、いよかん、牛乳
ハンバーグは18世紀のドイツ、ハンブルクのタルタルステーキがもとです。地名のハンブルクがなまってハンバーグになったと言われています。
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今日の給食
ミルクロール、クリームシチュー、ししゃもフライ、りんごサラダ、牛乳
今日のししゃもはアイスランド産です。日本では北海道で捕れます。アイヌ語で柳と葉っぱという意味です。
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