輪島市立輪島中学校
☆本日の給食メニュー☆
すいか☆彡 7月28日(火)の給食
*ごはん
*トマトとたまごのスープ
*ハンバーグ(甘酢あん)
*ゆでブロッコリー
*すいか
*牛乳
今日は旬のトマトをスープにしました
7月27日(月)の給食
*ごはん
*すまし汁(2年4組輪島塗給食)
*豆あじ唐揚げ
*五目豆
*梅干し
*牛乳
梅干しは昔から日本人の食卓にかかせないものでした。梅干しに含まれる「クエン酸」には、疲労回復や食中毒の予防、カルシウムの吸収を助ける働きがあるそうです
ヤンニョㇺチキン☆彡 7月22日(水)の給食
*ごはん
*茎わかめとキムチの卵スープ
*ヤンニョㇺチキン
*野菜のごまあえ
*ホワイトミニー(レアチーズデザート)
*牛乳
今日は、リクエストにお答えして、「ヤンニョㇺチキン」を出しましたすりおろしりんごやしょうがで下味をつけて揚げた鶏肉にヤンニョム(韓国料理で合わせ調味料の意味)を絡めました
ヤンニョㇺは、コチュジャンやにんにく、さとう、ケチャップなどで作りました。
トビウオの磯辺フライ☆彡7月21日(火)の給食
*ごはん
*豚汁
*トビウオの磯辺フライ
*アスパラベーコン
*牛乳
今日は、輪島産トビウオを青のり味のフライにしました。<゜)))彡
磯の香りがして美味しかったです町野産のアスパラもやわらかく、バターの味と合っていました
7月20日(月)の給食
*わかめごはん
*韓国風にくじゃが
*小松菜のナムル
*牛乳
今日は韓国の調味料、コチュジャンを使ったにくじゃがにしましたピリ辛&すりごまの風味のきいたにくじゃがになりました
7月17日(金)の給食
*飛梅ごはん
*柳川風煮
*胡瓜の南蛮漬け
*牛乳
梅を小さく刻んで混ぜた「飛梅ごはん」は、しそが入った「しそごはん」とはまた違った味わいがあります暑い時期にピッタリです。旬のきゅうりの南蛮漬けも美味しかったです
ラザニア風☆彡 7月16日(木)の給食
*ミルク食パン
*ブルーベリージャム
*アスパラのクリームスープ
*ラザニア風
*野菜サラダ
*牛乳
ラザニア風は人気メニューです手間はかかりますが、「美味しかった」と言われると嬉しいです
スープはアスパラガスの香りが良かったです旬の味を味わえました
夏野菜カレー☆彡7月15日(水)の給食
*夏野菜のカレー ウインナーのせ
*フルーツのゼリーあえ
*牛乳
今日は、今が旬のズッキーニやなす、ピーマン、とうもろこしなどの夏野菜をカレーにしました
輪島産スルメイカ くコ:彡 7月14日(火)の給食
*ごはん
*八宝菜
*かぼちゃ挽肉フライ
*梅味はるさめサラダ
*牛乳
今年は、能登半島沖のスルメイカが豊漁のようですくコ:彡
今日は漁協から届いたスルメイカを八宝菜に使いましたくコ:彡 くコ:彡
美味しかったです
7月13日(月)の給食
*ごはん
*味噌汁(2年3組輪島塗給食)
*豚肉とピーマンの甘辛炒め
*小松菜と油揚げの炒め煮
*牛乳
今日は、夏バテ防止のスタミナ食材豚肉と今が旬のピーマンを使った甘辛炒めを作りましたごはんがすすむ味付けです。暑い時こそしっかり食べて欲しいと思います
tel 0768-22-1244
fax 0768-22-1245