☆本日の給食メニュー☆

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/20  wajimj 

ワカメごはん、含め煮、ホロホロ和え、オレンジ、牛乳
キャベツは地中海地方が原産地の野菜です。江戸時代に葉ボタンが伝わりました。食用のキャベツは西洋料理が食べられ始めた大正時代になり栽培されるようになりました。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/19  wajimj 

ごはん、赤カレイのから揚げ、野菜ソテー、かきたま汁、ごぼうこんぶ、牛乳
今日は輪島で捕れた赤カレイです。米粉を付けてから揚げにしました。大骨以外の小骨はカリカリなので食べられます。上手に骨を避けて食べましょう。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/15  wajimj 

カレーライス、大根サラダ、福神漬け、グレープフルーツ、牛乳
カレーにはレンズ豆が入っています。理科で使うレンズはこの豆の似ているので、レンズとなりました。レンズ豆は旧約聖書にも書かれています。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/14  wajimj 

胚芽パン、オイスターソース煮、ギョウザ、コーンソテー、クリーム、牛乳
オイスターは牡蠣のことです。牡蠣貝を塩茹でした時の煮汁を煮詰めて作ります。でんぷんで濃度をつけます。砂糖を加熱したカラメルで色をつけます。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/13  wajimj 

ビーフライス、中華スープ、切り干しのピリ辛炒め、牛乳
切り干し大根は大根を細く切って天日で乾燥させた物です。太陽の光を浴びることで甘みが増します。また、栄養価もカルシウムや鉄分や食物センイが増えます。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/12  wajimj 

ごはん、とりのから揚げ、おかか和え、つるも汁、ふりかけ、牛乳
つるもは輪島で採れる海藻の一種です。透明なストロー状の海藻です。輪島ではいろいろな海藻が食べれれています。乾燥させて一年中食べます。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/11  wajimj 

ごはん、牛乳、麻婆豆腐、もやしナムル、バナナ、牛乳
玉葱の辛みは硫化アリルです生では辛いのですが熱を加えると甘くなります。麻婆豆腐にはたくさん入っています。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/08  wajimj 

ごはん、卵とじ、五目きんぴら、オレンジ、牛乳
４月、５月のオレンジは和歌山県産です。最近はデコポン、清美オレンジなどの新しい品種が栽培されています。おいしい柑橘類がいろいろと売られています。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/07  wajimj 

豆パン、五目うどん、野菜かき揚げ、りんご、牛乳
今日のかき揚げには小松産のにんじんとにんじんの葉が入っています。ビタミンがたっぷりのにんじんの葉も入っています。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/05/01  wajimj 

ごはん、すきやき風煮、五目なます、柏餅、牛乳
5月5日の端午の節句には柏の葉でくるんだ餅を食べます。江戸時代に武士が好みました。柏の葉は新芽が育つまで古い葉が落ちないことから、家が絶えないとの縁起を担ぎました。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/30  wajimj 

ミルクロール、クリームシチュー、春雨サラダ、いちごジャム、牛乳
学校のクリームシチューは米粉で作ります。米粉と牛乳と白インゲンで作られています。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/28  wajimj 

ごはん、肉じゃが、ホロホロ和え、とろろ昆布、牛乳
にんじんはビタミンＡの素となるカロテンが豊富です。このカロテンが英語のcarrot　です。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/27  wajimj 

ごはん、ぶりのカレー揚げ、五目豆、みそ汁、りんご、牛乳
今日は能登で捕れたぶりです。ぶりは大きくなるにしたがい呼び名が変わります。それで出世魚と言われます。こずくら、ふくらぎ、がんど、ぶりとなります。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/24  wajimj 

カレーライス、大根サラダ、福神漬け、パイナップル、牛乳

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/22  wajimj 

菜めし、チキンカツ、キャベツサラダ、みそ汁、牛乳
みそは蒸した大豆に麦や大麦と麹菌と塩を混ぜて発酵させて作ります。室町時代の応仁の乱の頃に戦の時の食事として考えられました。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/21  wajimj 

ごはん、たまごとじ、磯香和え、花見団子、牛乳
団子は米を粉にしたものをお湯で捏ねて丸めて茹でたものです。春の桜の咲く頃には、お花見をしながら食べます。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/20  wajimj 

ごはん、とり野菜、五目きんぴら、バナナ、牛乳
　ごぼうは菊科の植物です。ユーラシア大陸が原産地です。平安時代に薬として日本へ伝わりました。その後日本人はごぼうを、おいしく食べる料理をいろいろと開発しました。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/17  wajimj 

ごはん、イカのかりん揚げ、キャベツサラダ、のっぺい汁、牛乳
イカは英語でsquid　といいます。給食では能登で捕れたスルメイカを使用しています。カレー味で片栗粉を付けて揚げました。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/16  wajimj 

ミルクロール、スパゲティソテー、フルーツポンチ、クリーム、牛乳
スパゲティソテーに入っている豚肉は宮崎県産です。豚肉にはビタミンＢ１が豊富です。ビタミンＢ１は糖質をエネルギーに変える働きがあります。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

今日の給食

投稿日時 : 2015/04/15  wajimj 

ごはん、とりのから揚げ、白菜のおかか和え、みそ汁、のりの佃煮、バナナ、牛乳
バナナはアジアやラテンアメリカの熱帯地方で栽培されています。日本へはフィリピンやエクアドルから輸入されています。

0

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}