輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
10月2日(火)の給食
*ジャンバラヤ
*野菜スープ
*マカロニサラダ
*牛乳
ジャンバラヤはウインナー、えび、にんじん、たまねぎ、二色のピーマン(赤、緑)をトマトとカレー味で味付けした具を、麦入りごはんに混ぜて作っています
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ちょっとスパイシーなアメリカ生まれの料理です
~出来上がった具を配缶しているところ~
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10月1日(月)の給食
*ごはん
*柳川風煮
*ジャーマンポテト
*のり
*牛乳
柳川風煮はごぼうをたくさん入れてあるので、香りもよく、おなかの掃除もしてくれそうなメニューです
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9月28日(金)の給食
*ごはん
*マーボーどうふ
*胡瓜と切り干し大根の酢の物
*オレンジ
*牛乳
マーボーどうふは、味噌、しょうゆ、砂糖、酒、赤出味噌、豆板醤、ごま油など、いろいろな調味料を使って作ります
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9月27日(木)の給食
*ミルク食パン
*チョコ大豆クリーム
*ペイザンヌスープ
*キッシュ
*ひじきのマリネ
*牛乳
今日はフランスのアルザス・ロレーヌ地方の郷土料理、キッシュを作りました
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ハム、玉ねぎ、エリンギ、ほうれん草をにんにくとともにオリーブオイルで炒めたものをカップに詰め、卵、生クリーム、牛乳を合わせた液を注ぎ、とろけるチーズをのせて焼きました
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9月26日(水)の給食
*ごはん
*のっぺい汁(1年4組輪島塗給食)
*いわしの梅煮
*切り干し大根のゴママヨあえ
*牛乳
だんだん涼しくなってきました
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9月25日(火)の給食
*ごはん
*キムチスープ
*ポークしゅうまい
*昆布入りきんぴら
*牛乳
キムチスープは、豚肉、キムチ、たまねぎ、にら、ねぎ、にんじん、しめじ、えのきたけ、とうふ、たまごを使っています
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9月21日(金)の給食
*栗ごはん
*なめこと里芋の味噌汁(1年3組輪島塗給食)
*ちくわのしょうが揚げ
*五目豆
*牛乳
今日は穴水町産の栗を使って栗ごはんを作りました
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十五夜が近いので、お月見を意識したメニューにしました
~栗が均一に行きわたるように丁寧に混ぜています~
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9月20日(木)の給食
*バターロール
*たまごスープ
*ラザニア風
*ヨーグルト
*牛乳
今日は、スチームコンベクションを使って、ラザニア風の焼き物を作りました
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子どもたちの好みの味のようで、残食はありませんでした
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9月19日(水)の給食
*ごはん
*とうふのスープ(1年2組輪島塗給食)
*とりの唐揚げ
*添え野菜
*牛乳
とりの唐揚げは生徒に人気のあるメニューです
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9月14日(金)、18日(火)の給食
☆調理員さん作☆
*ごはん
*親子煮
*石川県産豆あじ唐揚げ
*野菜のごまあえ
*牛乳
~写真は撮れませんでした~
*ごはん
*エビボールスープ
*酢豚
*巨峰
*牛乳
今日は季節のくだもの、「巨峰」を出しました
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巨峰は日本うまれのぶどうで、「ぶどうの王様」と言われているそうです
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今年度の訪問者数
1
0
1
8
3
0
1
訪問ありがとうございます
3
9
0
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5
2
1
新着情報
連絡先
〒928-0001
石川県輪島市河井町11部39番地1
tel 0768-22-1244
fax 0768-22-1245
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