日誌

☆本日の給食メニュー☆

今日の給食

投稿日時 : 2015/07/10  wajimj 
ごはん、豚汁、ナスの肉みそ炒め、ふりかけ、牛乳
ナスは代表的な夏野菜です。あの紫色はナスニンという色素です。ガンや動脈硬化、高血圧の
予防に効果的です。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/07/07  wajimj 

ちらしずし、そうめん汁、ミンチカツ、ごま和え、牛乳
今日は七夕です。天の川に見立てた、そうめん汁です。織り姫がおる糸がそうめんです。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/07/06  wajimj 

ごはん、回鍋肉、ワンタンスープ、牛乳、
回鍋肉は豚肉とキャベツを味噌で炒めた物です。にんにくや豆板醤で味を付けました。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/07/03  wajimj 

ビーフライス、たまごスープ、コロッケ、牛乳
じゃがいもはナス科の植物です。南米アンデス山脈が原産地です。じゃがいもには熱に強いビタミンCが豊富です。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/07/02  wajimj 
胚芽食パン、ビーフシチュー、トマトサラダ、ジャム
今日はブルーベリージャムです。ブルーベリーはツツジ科の北アメリカが原産地です。最近では柳田でたくさん栽培されています。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/07/01  wajimj 

豚丼、けんちん汁、かぼちゃコロッケ、牛乳
かぼちゃは夏野菜です。輪島では今花が咲いています。もう少したつと、実になります。ビタミンAが豊富です。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/06/26  wajimj 

菜めし、肉じゃが、ツナサラダ、オレンジ、牛乳
肉じゃがは西洋のシチューの日本版です。ルーのかわりにしょうゆと砂糖で味付けます。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/06/25  wajimj 
ミルクロール、焼きビーフン、茎ワカメのソテー、牛乳
茎ワカメは輪島産のわかめです。春に採ったものを冷凍して保存した物です。歯ごたえの良い茎です。今日は中華風に豆板醤で味付けしました。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/06/24  wajimj 

ごはん、カレイから揚げ、ごま和え、そうめん汁、メロン、牛乳
カレイは輪島港で捕れたものです。そうめんも輪島そうめんです。江戸時代に輪島塗りが有名になる前はそうめんが作られていました。
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