☆本日の給食メニュー☆

胚芽食パン、ビーフシチュー、アーモンドサラダ、ブルーベリージャム、牛乳

ビーフシチューは牛肉と野菜を煮込んで作ります。今日はひよこ豆も煮ました。ひよこ豆はエジプト豆、ガンバンゾー、チッツピーなどと呼ばれます。豆の形がひよこの顔のようなので日本名をひよこ豆といいます。

ごはん、とりのから揚げ、五目きんぴら、みそ汁、牛乳

ごぼうは菊科の植物です。ユーラシア大陸が原産地です。平安時代に薬として日本に伝わりました。その後日本人はごぼうをおいしく食べる料理をいろいろと開発しました。

ゆかりごはん、牛乳、柳川風煮、ジャーマンポテト、オレンジ

じゃがいもとベーコンの炒め物を、芋が有名なドイツにちなんでジャーマンポテトと言います。

和製英語なので、外国では通じません。

ごはん、牛乳、ギョウザ、かぶの和え物、飛鳥汁、洋なし

飛鳥汁というのは奈良県の郷土料理です。野菜や肉を白味噌と牛乳でにたものです。

味噌味の白い食べ物です。

手巻き寿司、牛乳、含め煮、ツナ和え、みかん

今日は手巻き寿司です。ツナ和えや納豆を巻いて食べましょう。

納豆は大豆から作られます。納豆は抗生物質がなかった時には、伝染病に対して薬として使われました。