輪島市立輪島中学校
☆本日の給食メニュー☆
あえのこと給食
*小豆ごはん
*さといものみそ汁
*さばのみそ煮
*ごもくなます
*牛乳
今日は、あえのこと給食です。
「あえのこと」は田の神様に感謝してもてなす、奥能登地方に古くから伝わる祭礼です。
地元でとれた食材を使った料理で田の神様をもてなします。
もてなし料理によく使われる「小豆ごはん」「なます」「魚」や
「さといも」を使った給食です。
自然の恵みに感謝して、いただきましょう。
チャプチェ給食
*ごはん
*わかめスープ
*ギョーザ
*チャプチェ
*牛乳
今日は、チャプチェ給食です。
キムチも入れて辛めになていますが、ごはんのおかずです。
1週間、残飯調べを行いました。
みんな、残さず食べようの意識で食べていました。
クリームスパゲッティ給食
*ミルクロール
*クリームスパゲッティ
*コーンサラダ
*ヨーグルト
*牛乳
ゆかりごはん給食
*ゆかりごはん
*含め煮
*ツナと切干大根のサラダ
*牛乳
地場産物給食(ほうれんそう)
*ごはん
*卵とじ
*野菜入り肉団子
*おかか和え
*牛乳
今日は、おかか和え給食です。
輪島市より町野産のほうれんそうを提供していただきました。
チキンライス給食
*チキンライス
*たまごスープ
*コーススローサラダ
*牛乳
今日は、チキンライス給食です。
そして、今日から残食調査が始まります。
健康委員会の生徒が、調査します。
自分の食べれる量を知る、よい機会になればいいなと思います。
カレーライス給食
*カレーライス
*ポパイサラダ
*チーズ
*牛乳
今日は、カレーライス給食です。
ポパイサラダのほうれんそうは、
輪島市の農林水産課より提供していただきました。
町野産のほうれんそうを使用しています。
和風スパゲッティ給食
*胚芽バンズ
*和風スパゲッティ
*ツナサラダ
*牛乳
和食の日給食
*ごはん
*すまし汁
*さばのみそ煮
*大豆の磯煮
*牛乳
今日は、和食の日給食です。
ユネスコ無形文化遺産に登録された
「和食・日本人の伝統的な食文化」を次世代へと保護・継承していくことの
大切さを改めて考える日として、11月24日を「和食の日」と制定しました。
和食が苦手、という声も聞こえてきます。
和食離れが加速していますが、だしで味わう経験をしてもいいですね。
今日は、1年3組と4組が輪島塗椀を使用しました。
さつま汁給食
*わかめごはん
*さつま汁
*豚肉のしょうが炒め
*牛乳
とりの唐揚げ給食
*ごはん
*みそ汁
*とりの唐揚げ
*マカロニサラダ
*牛乳
今日は、とりの唐揚げ給食です。
今日も、しっかり食べていました。
今日は、1年1組と2組が輪島塗椀を使用しました。
4組の生徒が「僕たちも早く使いたい」と言っていました。
1年3組と4組は、22日に輪島塗椀を使用予定です。
五目うどん給食
*バターロール
*五目うどん
*ほろほろ和え
*牛乳
今日は、五目うどん給食です。
だんだん寒くなってきましたね。
うどんで温まったかな?
今日は、みんなしっかり食べてありました。
大豆と小魚の揚げ煮給食
*ごはん
*柳川風煮
*大豆と小魚の揚げ煮
*牛乳
今日は、大豆と小魚の揚げ煮給食です。
大豆と小魚とさつまいもをそれぞれ挙げて、たれにまぶします。
かみかみメニューです。
みかん給食
*ごはん
*肉じゃが
*ごもくなます
*みかん
*牛乳
今日は、みかん給食です。
みかんが出回ってきたので、八百屋さんから「みかんあるよ」と聞いたので
つけてみました。
すっぱいのもあれば、甘いのもありました。
おひたし給食
*ごはん
*みそ汁
*はたはたのから揚げ
*おひたし
*牛乳
今日は、おひたし給食です。
輪島市の農林水産課よりほうれんそうを提供していただきました。
町野で収穫したほうれんそうです。
ポテトのみそマヨ焼き給食
*食パン
*千切りスープ
*ポテトのみそマヨ焼き
*ブロッコリー
*チョコクリーム
*牛乳
今日は、ポテトのみそマヨ焼き給食です。
じゃがいも、ウィンナー、ピーマン、たまねぎを炒めて、
白みそとマヨネーズに味つけをして、ひとつひとつカップに詰めて
とろけるチーズをのせて、スチームコンベクションで焼きます。
ボリュームのある一品です。
ナンとキーマカレー給食
*ナン
*キーマカレー
*はるさめサラダ
*ヨーグルト
*牛乳
今日は、ナンとキーマカレー給食です。
配膳もしやすく食べやすく、みんなしっかりと食べていました。
鶏肉のてりやき給食
*ごはん
*みそ汁
*鶏肉のてりやき
*ハムサラダ
*牛乳
今日は、2年3組と4組が輪島塗椀を使用しました。
18日(金)に1年1組と2組が輪島塗椀を使用します。
豚だいこん給食
*ごはん
*豚だいこん
*キャベツのごまず和え
*ふりかけ(瀬戸風味)
*牛乳
ちくわの磯辺揚げ給食
*ごはん
*なめこ汁
*ちくわの磯辺揚げ
*切干大根のピリ辛炒め
*牛乳
今日は、2年1組と2組が輪島塗椀給食を実施しました。
8日(火)に、2年3組と4組が輪島塗椀給食を実施します。
ひじきごはん給食
*ひじきごはん
*豚汁
*いそか和え
*牛乳
マーボー豆腐給食
*ごはん
*マーボー豆腐
*はるさめサラダ
*牛乳
ハロウィン給食
*ごはん
*のっぺい汁
*わかさぎフリッター
*ポテトサラダ
*ハロウィンデザート
*牛乳
今日は、ハロウィン給食です。
今日は、かぼちゃにさといも、じゃがいもと使っています。
チキンカレー給食
*チキンカレー
*コールスローサラダ
*クリームブッセ
*牛乳
今日は、みんな大好きカレーライスです。
「今日のカレー甘かった」「甘い方が好き」と声が聞こえてきました。
甘め辛め、好みがありますが
みなさんはどっちがお好みですか?
やきそば給食
*コッペパン
*やきそば
*フルーツカクテル
*牛乳
さんまの竜田揚げ給食
*ごはん
*なめこ汁
*さんまの竜田揚げ
*きんぴらごぼう
*牛乳
今日は、さんまの竜田揚げ給食です。
3年4組が今日は輪島塗椀を使いました。
チーズ納豆給食
*ごはん
*すき焼き風煮
*チーズ納豆
*オレンジ
*牛乳
鶏肉のごまてりやき給食
*ごはん
*みそ汁
*鶏肉のごまてりやき
*マカロニサラダ
*牛乳
今日は、鶏肉のごまてりやき給食です。
3年3組が、輪島塗椀給食でした。
「今日、うちら輪島塗りなんやー」と言ってうれしそうにしていました。
ビビンバ給食
*ビビンバ
*トックスープ
*あっさりづけ
*牛乳
かぼちゃのグラタン給食
*豆パン
*ポトフ
*かぼちゃのグラタン
*野菜サラダ
*牛乳
豚肉の甘辛揚げ給食
*ごはん
*みそ汁
*豚肉の甘辛揚げ
*卯の花の炒り煮
*牛乳
今日は、3年2組が輪島塗のお椀を使いました。
栗ごはん給食
*栗ごはん
*卵とじ
*キャベツのごまず和え
*バナナ
*牛乳
今日は、秋の味覚 栗ごはん給食です。
学校では、栗を炊いてごはんに混ぜます。
栗は、しょうゆとみりんで味付けをします。
ごはんに混ぜ込みます。
その時に、塩と黒ごまも一緒に混ぜ込みます。
穴水で採れた栗を使っています。
チャプチェ給食
*ごはん
*わかめスープ
*はるまき
*チャプチェ
*牛乳
今日は、チャプチェ給食です。
はるさめを使う時もあるのですが、
今日は糸こんにゃくでチャプチェを作ってみました。
加賀しずく入り梨ゼリー給食
*カレーライス
*コーンサラダ
*加賀しずく入り梨ゼリー
*牛乳
今日は、加賀しずく入りゼリー給食です。
梨と言えば秋の味覚
石川県には「加賀しずく」というブランド梨があります。
石川県農林総合研究センターが、16年の歳月をかけて育成した品種です。
今日のデザートは、加賀しずくの果汁入りのゼリーです。
今日は、ほぼ間食でした。
クリームチャウダー給食
*胚芽食パン
*クリームチャウダー
*オムレツ
*野菜サラダ
*はちみつ&マーガリン
*牛乳
輪島塗椀給食
*ごはん
*みそ汁(輪島塗椀)
*かぼちゃのひき肉フライ
*ツナサラダ
*牛乳
今日は、輪島塗椀給食です。
以前給食に使っていた輪島塗椀に飾りがついて戻ってきました。
蒔絵の技法で、浜に千鳥
沈金の技法で、雪割草 の飾りがついています。
今月は3年生が使います。
今日は、3年1組が使いました。
私たちの輪島の大切な、伝統工芸品です。
ゆかりあえ給食
*そぼろごはん
*豚汁
*ゆかりあえ
*牛乳
目の愛護デー給食
*ごはん
*八宝菜
*バンバンジー
*ブルーベリーゼリー
*牛乳
今日は、目の愛護デー給食です。
五目うどん給食
*ミルクロール(減)
*五目うどん
*ツナサラダ
*牛乳
今日は、五目うどん給食です。
寒くなってきたので、うどんで温まります。
チャーハン給食
*チャーハン
*はるさめスープ
*中華和え
*牛乳
ちくわの紅しょうが揚げ給食
*ごはん
*みそ汁
*ちくわの紅しょうが揚げ
*切干大根のピリ辛炒め
*牛乳
今日は、ちくわの紅しょうが揚げ給食です。
衣に紅しょうがのみじんぎりを入れました。
たまごやき給食
*ごはん
*みそけんちん汁
*たまごやき
*ひじきの炒め煮
*ふりかけ
*牛乳
海女採りさざえカレー給食
*さざえカレー
*コールスローサラダ
*ヨーグルト
*牛乳
今日は、海女採りさざえカレー給食です。
輪島市の農林水産課よりさざえを提供していただきました。
こりこりと歯ごたえもあり、おいしかったです。
今日は、ほぼお残しはありませんでした。
スパゲッティソテー給食
*バターロール
*スパゲッティソテー
*コーンサラダ
*チーズ
*牛乳
シルバーサラダ給食
*ごはん
*みそ汁
*メンチカツ
*シルバーサラダ
*牛乳
さばのみそ煮給食
*ごはん
*すまし汁
*さばのみそ煮
*おひたし
*牛乳
きむたくごはん給食
*きむたくごはん
*ワンタンスープ
*こまつなサラダ
*牛乳
かぼちゃのシチュー給食
*食パン
*かぼちゃのシチュー
*とりのから揚げ(←オムレツ)
*ひじきサラダ
*マーガリン
*牛乳
今日は、かぼちゃのシチュー給食です。
かぼちゃは、生徒指導サポーターの岡田先生が
育てたかぼちゃをいただきました。
地元産です。
※今日はオムレツの予定でしたが、20日のとりのから揚げの提供となりました。
マーボー豆腐給食
*ごはん
*マーボー豆腐
*はるさめサラダ
*マーラーカオ
*牛乳
ぶたどん給食
*ぶたどん
*のっぺい汁
*塩昆布和え
*牛乳
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fax 0768-22-1245