輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
冬至給食☆彡12月21日(月)
~冬至給食~
*トゥンジージューシー
*かきたま汁
*かぼちゃ挽肉フライ
*ゆでブロッコリー
*牛乳
今日は冬至ということで、冬至の日に食べる料理にしました。
「トゥンジージューシー」
沖縄では冬至のことを「トゥンジー」というそうです。ジューシーは炊き込みご飯のことです。
豚肉やにんじん、田芋などを入れたごはんを食べて、無病息災を願うそうです。
今日の給食では、さいの目切りの豚肉と里芋、にんじん、しいたけ、ひじき、油揚げを煮て、さくら飯に混ぜました。
「かぼちゃ」
冬至には、「ん」のつく食べ物を食べると良いということです。「ん」がふたつ入っているとさらに良いそうで、かぼちゃ(別名なんきん)、れんこん、にんじんなどがあります。
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12月18日(金)の給食
*カレーライス
*ひじきのマリネ
*みかん
*牛乳
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12月17日(木)の給食
*あべかわパン
*五目うどん
*ハムサラダ
*牛乳
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12月16日(水)の給食
*ごはん
*筑前煮
*フライビーンズ
*ほうれん草のおひたし
*牛乳
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12月15日(火)の給食
*ごはん
*のっぺい汁(1年4組輪島塗給食)
*千草焼き
*ブロッコリーと糸寒天のごまあえ
*牛乳
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12月14日(月)の給食
*ごはん
*豚汁
*ごぼうコロッケ
*ひじきの炒り煮
*牛乳
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12月11日(金)の給食
*ジャンバラヤ
*ビーフンスープ
*小松菜のクリームパスタ
*牛乳
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12月10日(木)の給食
*ハムとたまごのトースト
*野菜スープ
*切干大根のナポリタン風
*ストロベリーカスタードタルト
*牛乳
今日のトーストは、ハムとたまごそぼろをマヨネーズで和えたものをミルク食パンにのせ、とろけるチーズをのせて焼きました
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12月9日(水)の給食
*とりごぼうごはん
*じゃがいもの味噌汁(1年3組輪島塗給食)
*すき昆布と豚肉の煮物
*牛乳
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12月8日(火)の給食
*ごはん
*おでん風煮
*野菜のごまあえ
*バナナ
*牛乳
今日のおでん風煮は、10種類の食品を使っています
たくさんの食材を使うことで、薄味でもおいしく食べられます
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