☆本日の給食メニュー☆

　野菜のごまあえは、小松菜、ブロッコリー、にんじん、糸寒天を、しょうゆ、砂糖、すりごまで和えてありますこどもたち好みの味に仕上がり、糸寒天の歯ごたえも楽しくておいしかったです

＊ごはん、豚汁、かぼちゃコロッケ、野菜のごまあえ、牛乳


　～今年もがんばって作ります～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊ごはん
＊とり野菜
＊五目なます
＊牛乳
　４月に入っても肌寒い日が続いています今日はとり野菜で体もあたたまりました

＊ビーフカレー
＊キャベツとわかめのあえもの
＊福神漬け
＊お祝いデザート
＊牛乳

　今日から平成３０年度の給食がスタートしました
　今年度も給食室一同がんばりたいと思いますよろしくお願いします。
　初日のメニューはカレーライスでした。みんな一生懸命協力して、当番活動をしていました　来週からも、楽しい給食時間になるようにしましょう

牛乳、ごはん、竹輪の磯辺揚げ、バンバンジーサラダ、たまごスープ

生徒から『バンバンジーサラダの味付けは何ですか？』とよく質問を受けます。
学校では市販のタレを使わず、白ねりごま、醤油、みりん、酢、砂糖、食塩を合わせたオリジナルの味付けをしています。
ゴマ特有の香ばしさと濃厚さで野菜がたくさん食べられるメニューです。

牛乳、ごはん、豆腐のカレー煮、ホロホロ和え

ホロホロ和えは、いり卵のやさしい甘さと、ドレッシングのさっぱりした酸味がおいしいサラダです。
いり卵は、旧校舎の給食室では回転釜で作っていましたが、新校舎ではスチームオーブンで作るようになりました。
調理器具の違いによるものなのか、新校舎の調理場で作るようになってから、定番メニューでも『前に出たのと味が違う気がする』という生徒もいます。
給食に対してとても関心を寄せていてくれるのがわかって、嬉しい限りです。

牛乳、ごはん、チキンカツ、白菜のおかか和え、みそ汁、お祝いデザート

今日は３年生の最後の給食です。
明日はいよいよ公立高校の試験ということで、試験に『勝つ』ようにチキンカツ、お祝いデザートも、試験に受かって喜びを『重ね』られるよう、クレープを何枚も『重ね』てつくられるミルクレープです。

牛乳、ちらしずし、ごま和え、すまし汁、ひなあられ

今日はひなまつりメニューです。
春を予感させる、緑や黄色、ピンクなど華やかな彩りの給食にしました。
すまし汁には花麩が入っています。
ひなまつりに飾られる桃の花や、3年生の高校入試に向け、試験合格して『桜咲く』イメージを持ってもらえたら良いな～という思いをこめています。

牛乳、ミルクロール、クリームシチュー、コーンサラダ、フルーツ

今日のフルーツはいよかんです。
もうすぐ高校入試の３年生に『いいよかん』がするようにというお願いをこめてみました。
いよかんは、ミカンとオレンジをかけあわせてつくられた、甘味が強くジューシーな柑橘類です。
昔、伊予国（いよのくに）と呼ばれていた愛媛県でよく作られた柑橘類であることから、伊予柑（いよかん）という名前がつきました。

牛乳、ごはん、シシャモフライ、ひじきの炒め煮、だんご汁

だんご汁のだんごはメギスです。
骨ごとすり身にしたものに味をつけて、団子状にして汁にいれてあります。
他の地域では『食べていると骨が引っかかって嫌だ』という生徒が結構いるそうですが、本校ではそういった意見はほとんどきこえてきません。
さすが、海が身近な輪島っ子だと感心しています。

牛乳、ごはん、すき焼き風煮、シルバーサラダ、ゼリー

生徒達によく『シルバーサラダのシルバーって何ですか？』と聞かれます。
春雨の入ったサラダなのですが、マヨネーズで和えることで、春雨が銀色に見えます。
銀を英語で言うとシルバーなので、シルバーサラダです。