☆本日の給食メニュー☆

＊ミルク食パン
＊いちごジャム
＊クリームシチュー
＊ツナサラダ
＊りんごゼリー
＊牛乳

　朝晩急に冷え込んできて、シチューなどの煮込み料理が美味しい季節になりました今日のシチューには、輪島産の米粉を使ってとろみをつけました

＊ごはん
＊柳川風煮
＊ジャーマンポテト
＊のり佃煮
＊牛乳

　柳川鍋は、本来はどじょうで作るそうですが、給食では、豚肉、ごぼう、しいたけなどをしょうゆ味で煮て、卵でとじた柳川風煮として出していますごぼうの香りがきいていて、美味しかったです

＊飛梅ごはん
＊いりどり
＊小松菜の炒め煮
＊牛乳

　梅干しのつぶつぶが入ったごはんは、程よい酸味で美味しかったです
　小松菜の炒め煮は小松菜、にんじん、油揚げをしょうゆ、みりん、だしでさっと炒め合わせたものです簡単にできて、栄養満点な副菜です

～お月見献立～

＊とりごぼうごはん
＊のっぺい汁
＊うさぎハンバーグ（和風あんかけ）
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日は十五夜ということで、お月見献立にしました
　今夜は天気が良さそうなので、お月見ができそうですね

＊バターロール
＊コーンポタージュ
＊ラザニア風
＊ミモザサラダ
＊牛乳

　ラザニア風には、ファルファッレというちょうちょの形のパスタを使っています
　とてもかわいいパスタで、サラダにもピッタリです
　今日も残食は少なく、１年生はゼロでした

＊ごはん
＊にくじゃが
＊ちくわのチロリアン揚げ
＊ひじきのかみかみサラダ
＊牛乳

　今日はかみかみサラダを作りました

　きゅうり、にんじんはコロコロ切り、ひじきはしょうゆ、三温糖で下煮して冷ましておき、スチームコンベクションでこんがり焼いたさきいか、酢、ごま油と和えました　いつもと野菜の切り方を変えて噛み応えをｕｐさせました。

＊ごはん
＊豚汁
＊ハムエッグ
＊キャベツのごま酢あえ
＊牛乳

　今日は栄養満点のたまご料理にしましたカップを並べて、半月切りのハムを敷き、お椀に割りいれた卵をそっと入れますスチームコンベクションで蒸して、塩とパセリを振って出来上がりです油は使わないハムエッグなので、ヘルシーです

＊ごはん
＊野菜スープ
＊酢豚
＊巨峰
*牛乳

　酢豚には、さつまいもを素揚げにして入れることが多いですが、今日はじゃがいもを使いましたあっさりさらっと仕上がって、じゃがいもバージョンも美味しかったです
　デザートは季節のくだもの、巨峰にしました

＊カレーライス
＊フルーツのゼリーあえ
＊牛乳
　プラス　～白山の水～　水分補給用

　今日は体育祭本番ですとても暑い日になりました
　大成功の体育祭でした
　お昼は食べやすいものを、ということでカレーライスと冷たいゼリーあえにしました暑い中でしたが、みんながんばっていました。おつかれさまでした

＊セルフチーズバーガー
＊ワンタンスープ
＊海藻サラダ
＊牛乳

　今日は体育祭の予行練習がありました食べやすく、栄養のあるものをということで、チーズバーガーにしました酸味のきいたサラダも合わせました。
　今日はとても蒸し暑い日になりましたが、けっこうみんな食べてあって良かったです