日誌

☆本日の給食メニュー☆

小魚の揚げ煮給食

*ごはん

*すきやき風煮

*小魚の揚げ煮

*牛乳

今日は、小魚の揚げ煮給食です。

小魚はカルシウムが多く含まれているので、骨が強くなります。

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豚肉の甘辛揚げ給食

*ごはん

*みそ汁

*豚肉の甘辛揚げ

*卯の花の炒り煮

*牛乳

今日は、豚肉の甘辛揚げ給食です。

豚肉を揚げて、しょうゆと砂糖で甘辛いたれを作って

混ぜ合わせます。

 

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チキンカレー給食

*チキンカレー

*コールスローサラダ

*バナナ

*牛乳

今日は、チキンカレー給食です。

カレーライスは人気メニューで、

お残しはありませんでした。

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スパゲッティソテー給食

*ミルクロール

*スパゲッティソテー

*フルーツヨーグルト

*牛乳

今日は、スパゲッティソテー給食です。

パンの間に挟んでみたり、食べ方いろいろでした。

 

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ちくわのいそべ揚げ給食

*ごはん

*ちくわのいそべ揚げ

*切干大根のピリ辛炒め

*のっぺい汁

*牛乳

今日は、ちくわのいそべ揚げ給食です。

ちくわや切干大根と、今日はかみごたえのある食材を

使っています。

よく噛んで食べましょう。

 

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かみかみ給食

*ごはん

*みそ汁

*野菜のかき揚げ

*かみかみサラダ

*まんてん黒豆

*牛乳

今日は、かみかみ給食です。

噛み応えのあるメニューを取り入れました。

4日~10日、「歯と口の健康週間」です。

 

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にくうどん給食

*チーズパン

*肉うどん

*おかか和え

*牛乳

今日は、肉うどん給食です。

牛肉を別の回転釜で下味をつけて炒めています。

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おひたし給食

*ごはん

*カレイのから揚げ

*おひたし

*みそ汁

*くだもの(オレンジ)

今日は、おひたし給食です。

今日のおひたしのほうれんそうは、

町野産を使用しています。

 

 

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マカロニグラタン給食

*豆パン

*野菜スープ

*マカロニグラタン

*ブロッコリー

*牛乳

今日は、マカロニグラタン給食です。

マカロニ、鶏肉、しめじ、たまねぎを炒めて

クリームソースを作り米粉でとろみをつけて

カップに入れます。

とろけるチーズをのせて、こんがり焦げ目がついたら

出来上がりです。

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ホイコウロウ給食

*ごはん

*豆腐スープ

*ホイコウロウ

*くだもの(バナナ)

*牛乳

今日は、ホイコウロウ給食です。

中華料理の調味料の一つ

甘辛いみそ「テンメンジャン」を使って

ホイコウロウを作りました。

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きむたくごはん給食

*きむたくごはん

*ワンタンスープ

*フルーツヨーグルト

*牛乳

今日は、きむたくごはん給食です。

たくあんとキムチ、豚肉、たまねぎを味つけして

ごはんに混ぜています。

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地場産物給食(アスパラガス)

*カレーライス

*野菜サラダ(アスパラ)

*いちごムース

*牛乳

今日は、アスパラガスを使ったサラダです。

今年度も輪島市の農林水産課より、

アスパラガスの提供をしていただきました。

アスパラガスは町野産です。

 

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かみかみ給食

*ごはん

*いりどり

*切干大根の煮物

*ふりかけ

*牛乳

今日は、かみかみ給食です。

れんこん、ごぼう、切干大根など、かみごたえのある野菜がたくさんです。

よく噛んで食べましょう。

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たけのこごはん給食

*たけのこごはん

*豚汁

*チーズ入りおひたし

*デザート(抹茶プリン)

*牛乳

今日は、たけのこごはん給食です。

たけのこは輪島産です。

細畑屋さんからごはんが届くので、

調理場でごはんと具を混ぜ合わせます。

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あべかわパン給食

*あべかわパン

*ポトフ

*ひじきのサラダ

*牛乳

今日は、あべかわパン給食です。

揚げたパンに、砂糖と塩をまぶしたきなこを振りかけます。

きなことココアと好みが分かれるみたいです。

「次は、ココアパンがいいな」という声も聞こえました。

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カレーそぼろ丼給食

*カレーそぼろ丼

*水餃子スープ

*千草和え

*チーズ

*牛乳

今日は、カレーそぼろ丼給食です。

カレー味で、食欲が進みます。

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キムチスープ給食

*ごはん

*キムチスープ

*シューマイ

*チャプチェ

*牛乳

今日は、キムチスープ給食です。

ピリ辛でごはんがすすみます。

 

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ポテトのみそマヨ焼き給食

*食パン

*ワンタンスープ

*ポテトのみそマヨ焼き

*ブロッコリーのごま和え

*いちごジャム

*牛乳

今日は、ポテトのみそマヨ焼き給食です。

マヨネーズと白みそを混ぜて具材を作り、

とろけるチーズをのせて、焼きます。

 

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ちくわのチロリアン揚げ給食

*ごはん

*豚汁

*ちくわのチロリアン揚げ

*大豆の磯煮

*シュークリーム(いちご)

*牛乳

今日は、ちくわのチロリアン揚げ給食です。

衣に粉チーズを混ぜて揚げています。

かみごたえもあり、かみかみメニューです。

 

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ハムチーズピカタ給食

*ごはん

*のっぺい汁

*ハムチーズピカタ

*はるさめサラダ

*牛乳

今日は、ハムチーズピカタ給食です。

スチームコンベクションという機械で、蒸し焼きにします。

ピカタは、イタリア料理に由来する西洋料理のひとつです。

 

 

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とり野菜給食

*ごはん

*とり野菜

*高野豆腐のオランダ煮

*ゆかり和え

*牛乳

今日は、とり野菜給食です。

野菜もたくさん食べれて、温かいメニューです。

 

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今日から給食が始まります

*ミルクロール

*野菜スープ

*ハンバーグ

*小松菜のクリームパスタ

*くだもの(しらぬい)

*牛乳

今日から給食が始まりました。

今日は入学式のため、2,3年生のみの給食ですが、

明日から1年生も給食が始まります。

調理員さんと協力しておいしい給食を提供していきます。

今年度もよろしくお願いいたします。

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本年度最後の給食☆彡3月24日(木)

~本年度最後の給食です~

*米粉パン

*ビーフシチュー

*豆あじの甘酢野菜添え

*甘夏ゼリー

*牛乳

 

 今日は、修了式があり、最後の給食でしたお祝い

 1年間、約200回の給食を提供してきました。

 「給食おいしかったよ」「また出してね」「おいしかったし、作り方教えて」の3つの言葉が本当に嬉しかったです。

 ありがとうございました。

 新年度の給食は、2,3年生が入学式の7日スタート、8日から全校スタートですにっこり 

  

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鶏の醤油糀焼き☆彡3月23日(水)の給食

*ごはん

*ポトフ

*鶏の醤油糀焼き

*ブロッコリーのごまあえ

*カスタードプリン

*牛乳

 

 今日は鶏肉を醤油糀と日本酒、本みりん、塩少々に漬けて、スチコンで焼きました。

 塩糀焼きも美味しいですが、醤油糀焼きは香ばしく、焼き色も美味しそうでしたにっこり

 

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3月16日(水)の給食

*ごはん

*寄せ鍋

*輪島産はたはた竜田揚げ

*すき昆布の煮物

*牛乳

 

 今日は今シーズン最後のハタハタでした<゜)))彡

 さっくり、ちょうどよい味の竜田揚げに仕上がっていましたにっこり

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3月15日(火)の給食

*ごはん

*たまごとじ煮

*マカロニサラダ

*くだもの(甘平)

*牛乳

 今日のデザートは、国産の柑橘「甘平(かんぺい)」です。

 甘くて平べったい形をしているため、この名前が付けられたそうです。

 皮も薄くてむきやすく、とっても甘かったですにっこり

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3月10日(木)の給食

*ミルク食パン

*メープル風シロップ

*クラムチャウダー

*鶏肉のワインソースがけ

*添え野菜

*牛乳

 

 鶏肉のワインソースがけは、カラッと揚げた鶏肉に、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、三温糖、バターで作ったソースをかけた料理です。

 最後にパセリもふって、彩りも良くしてありますにっこり

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3月9日(水)の給食

*カレーそぼろ丼

*水餃子スープ

*小松菜のあえもの

*チーズ

*牛乳

 

 今日はそぼろをカレー味にしたものを麦入りごはんにのせて食べました。

 水餃子スープは、チンゲン菜、白菜、たけのこ、にんじん、えのきたけを使って具だくさんに仕上げましたにっこり

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3月8日(火)の給食

*ごはん

*たまごとなめこのスープ

*春巻き

*野菜のごましょうゆあえ

*牛乳

 

 今日から1,2年生だけの給食になりました。1階の3年教室に誰もいなくて、さみしい給食時間がしばらく続きます戸惑う・えっ

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