輪島市立輪島中学校
☆本日の給食メニュー☆
9月14日(火)の給食
*ごはん
*野菜とベーコンのスープ
*酢豚
*巨峰
*牛乳
今日のデザートは季節の果物「巨峰」にしました
酢豚は、豚肉を油で揚げずにスチコンで焼いて、ヘルシーに仕上げました。
9月13日(月)の給食
*ごはん
*ユイミータン
*コロッケ
*切干大根のナポリタン風
*牛乳
今日のコロッケには、かぼちゃと豆が使われています。
豆は、大豆、金時豆、黒豆、手亡豆です。豆もかぼちゃも北海道産です。
ちょっと苦手な人もいる豆ですが、今日のようなコロッケに入っていると美味しく食べられます
9月10日(金)の給食
*ごはん
*キムチ煮
*昆布入りきんぴら
*型抜きチーズ
*牛乳
今日はきんぴらごぼうにサラダ昆布を入れました。味が染みて美味しかったです
9月9日(木)の給食
*ミルク食パン
*チョコクリーム
*かきたまスープ
*ラザニア風
*ブロッコリーの辛子和え
*牛乳
今日は人気メニューのラザニア風でした。
ブロッコリーの辛子和えは、ほんのり辛子がきいていて美味しかったです
9月8日(水)の給食
*ごはん
*和風ミートボールスープ
*石川県産豆あじ唐揚げ
*ゆかり漬け
*牛乳
今日は鶏肉団子を和風のスープにしました。
ちくわ、にんじん、キャベツ、きくらげ等と一緒に薄味に仕上げました
9月7日(火)の給食
*わかめごはん
*柳川風煮
*小松菜と切干大根のあえもの
*牛乳
今日は小松菜と切干大根、にんじんを、こいくちしょうゆ、本みりん、白いりごまで作ったタレで和えました。砂糖やごま油等は使わずシンプルな調味料でしたが、あっさりと美味しかったです。
9月6日(月)の給食
*ごはん
*ミネストローネスープ
*ウインナーのフリッター
*焼きビーフン
*牛乳
今日は酸味のきいた、ミネストローネスープが疲れた体に沁みました。
ウインナーのフリッターは、ホットケーキミックスを衣にして作ったので、アメリカンドッグのような味になりました
9月3日(金)の給食
*カレーそぼろ丼
*水餃子スープ
*胡瓜の南蛮漬け
*国産レモンゼリー
*牛乳
今日は体育祭でした大変盛り上がったあとの給食は、なるべく食べやすいものをと思って、人気メニューカレーそぼろ丼にしました
9月2日(木)の給食
*セルフチーズバーガー
*はるさめスープ
*野菜ソテー
*国産もものゼリー
*牛乳
今日は体育祭の予行練習ということで、食べやすいメニューにしました
9月1日(水)の給食
*ごはん
*すまし汁
*揚げぎょうざ
*回鍋肉
*牛乳
すまし汁は昆布とかつおぶしパックで丁寧にだしをとり、鶏ささみ、焼きかまぼこ、しめじ、てまり麩、ほうれん草を入れました。鶏やしめじのだしも出て、塩分濃度を低くおさえられ、美味しくたべることが出来ました
8月31日(火)の給食
*ナン
*キーマカレー
*フルーツカクテル
*チーズ
*牛乳
今日は、今年度初めてのナン&キーマカレーを出しました
2学期が始まりました❣8月30日(月)の給食
*キムタク丼
*かきたま汁
*かぼちゃとひき肉のフライ
*ゆでブロッコリー
*牛乳
今日から2学期スタートです。今週末は体育祭ということで、今週はなるべく食べやすいメニューにしました
金メダル給食☆彡7月20日(火)
~オリンピック・パラリンピック応援給食~
*イカリングと夏野菜のカレーくコ:彡
*ゆで野菜
*金メダル豆乳焼きドーナツ
*牛乳
もうすぐ東京オリンピック・パラリンピックが始まるということで、1学期最後の給食でちょっとオリンピック・パラリンピックを意識した献立にしてみました
新しく「食育コーナー」を作りました
PTAの食育生活委員会のおたよりと、おたよりに載せきれなかったレシピを紹介しています。ぜひご覧下さい。
すいか☆彡7月19日(月)の給食
*ごはん
*中華風たまごスープ
*シウマイ
*小松菜のナムル
*すいか
*牛乳
今日は石川県産の小玉すいかを出しました。16分の1にカットしました。
甘くてシャリシャリで美味しかったです。
シウマイは、スチームコンベクションコンビモードで焼いて出しました。
中はふっくら外側カリッと仕上がりました。
7月16日(金)の給食
*ごはん
*すまし汁(1年4組輪島塗給食)
*飛魚の磯辺フライ
*五目豆
*牛乳
輪島産の飛魚を、今日は青のり風味の磯辺フライにしました<゜)))彡
沖縄料理給食☆彡7月15日(木)の給食
「沖縄給食」
*米粉パン
*冬瓜のスープ
*チキンナゲット
*ゴーヤーチャンプルー
*シークワーサーゼリー
*牛乳
7月14日(水)の給食
*ごはん
*トマトとたまごのスープ
*豚肉とピーマンの炒め物
*ゆで野菜
*チーズ
*牛乳
7月9日(金)の給食
*ごはん
*たまごとじ煮
*ちくわの石垣揚げ
*きゅうりの南蛮漬け
*牛乳
7月8日(木)の給食
*アスパラとたまごのトースト
*野菜ポタージュ
*フルーツカクテル
*牛乳
旬の町野産アスパラガスです。
規格外のお安いものを入れてもらっているので、太さがバラバラです。
調理員さんたちは、1本ずつ丁寧に下処理をしてくれています
7月7日(水)の給食
「たなばた献立」
*切干大根入りヘルシービビンバ
*七夕汁
*マカロニサラダ
*七夕デザート
*牛乳
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