☆本日の給食メニュー☆

～リクエスト１位～

＊ナン

＊キーマカレー

＊ミモザサラダ

＊ヨーグルト

＊牛乳

　健康委員会でリクエスト給食のアンケートをとりました

　2年生、３年生、職員室で1位、1年生で2位を獲得したナン＆キーマカレーのメニューが全校で1位に輝きました

　今日は、給食室でもみんなの期待に応えるため、キーマカレーの味付けも念入りに行いました

＊ごはん

＊韓国風にくじゃが

＊ちくわのしょうが揚げ

＊ほうれん草のおひたし

＊牛乳

　今日の給食も人気メニューのひとつです

　3年生が卒業するまでに、なるべく多くの人気メニューを出していきたいと思います

～節分給食～

＊そぼろ丼

＊のっぺい汁（2年2組輪島塗給食）

＊白玉ぜんざい

＊白大豆きなこ

＊牛乳

　今日は節分です

　豆たっぷりのメニューになりました

　ぜんざいの小豆、大豆、きなこ、そぼろの中には大豆ミートミンチ、のっぺい汁には油揚げ・・豆類や豆加工品をたくさん使った節分給食でした

＊ごはん

＊粕汁（2年1組輪島塗給食）

＊チキンのチーズ焼き

＊野菜のごまあえ

＊いよかん

＊牛乳

　今日は地元の酒造会社の酒粕を入れて、粕汁を作りました

　ほんのり酒粕の香りがして美味しかったです

～給食週間５日め～

＊ごはん

＊きりたんぽ汁（3年4組輪島塗給食）

＊はたはた唐揚げ

＊キャベツの酢の物

＊りんごちゃんゼリー

＊牛乳

　今日は秋田県の郷土料理「きりたんぽ」にしました

　きりたんぽはスチームコンベクションで焼いて食缶に入れました。

　スープはとりがら味で、鶏肉、まいたけ、せり、とうふ、にんじんなどたっぷりの具にしました。

　秋田県の県魚は「はたはた」だそうです。輪島でもはたはたがとれるので、今日は、米粉で唐揚げにしました

～学校給食週間４日め～

＊ピザトースト

＊野菜スープ

＊かぶとハムのさわやかサラダ

＊ミニティラミス

＊牛乳

　今日はイタリア料理にしました

　イタリアでよく食べられているピザを、給食ではトーストにしました。

　サラダにはオリーヴオイルとアップルビネガーを使って、さわやかに仕上げました。

　デザートはエスプレッソとマスカルポーネチーズで作るティラミスにしました

～給食週間特別メニュー３日め～

＊ごはん

＊芋煮（3年3組輪島塗給食）

＊真鱈のフライ

＊すき昆布の煮物

＊牛乳

　芋煮は山形県や宮城県など東北地方の郷土料理です。秋になると河川敷で芋煮の鍋を囲んで親睦会を開くそうです豚肉だったり、牛肉だったり、味噌味だったり、しょうゆ味だったり、いろんなバージョンがあるようです。今日は、豚肉で味噌としょうゆを合わせてみました。おいしく仕上がりました

　また、漁協からタラの切り身を入れてもらって、フライにしました<゜)))彡

　やわらかくて美味しかったです<゜)))彡

～給食週間特別メニュー２日め～

＊ごはん

＊いしる入りアジアンスープ

＊能登牛プルコギ

＊韓国海苔

＊しらぬひ

＊牛乳

　今日は能登の食材を使って、韓国料理のメニューにしました

　スープには、いわしのいしる、能登産スルメイカ、能登産たまごを使っています。

　プルコギには、県から提供された能登牛を使いました

～学校給食週間～

＊ごはん

＊スキー汁（3年2組輪島塗給食）

＊鮭のフライ

＊おひたし

＊牛乳

今週は、学校給食週間ということで、いろいろな県や国の料理を紹介します

今日は「新潟県」です。

スキー汁、鮭

　日本で初めてスキーが伝わったのが新潟県の上越地方で、スキー汁という具だくさんのみそ汁が食べられていたそうです。

　大根やにんじんの短冊切りをスキー板、とうふを雪、ごぼうがかんじき、しいたけが蓑や笠、こんにゃくをスキーのシュプールに見立てています。

　また、鮭は北海道と並んで新潟でもたくさんとれることで有名です　<゜)))彡

＊ごはん

＊とり野菜

＊とびうおのごま揚げ

＊切干大根の酢の物

＊牛乳

＊ミルク食パン

＊ブルーベリージャム

＊クラムチャウダー

＊鶏肉のワインソースがけ

＊ゆでブロッコリー

＊牛乳

＊ごはん

＊とうふのカレー煮

＊春雨のあえもの

＊いよかん

＊牛乳

＊ごはん

＊中華風たまごスープ

＊ちくわのチロリアン揚げ

＊肉と野菜の味噌炒め

＊牛乳

＊ごはん

＊筑前煮

＊マカロニサラダ

＊チーズ

＊牛乳

　今日は、ごぼう、れんこん、にんじんなどの根菜類たっぷりの筑前煮で、おなかの掃除ができました

＊ごはん

＊麻婆大根

＊しゅうまい

＊小松菜のナムル

＊牛乳

　今日はいつものとうふではなく、大根をたっぷり使って麻婆大根にしました

＊バターロール

＊クリームシチュー

＊ウインナー

＊野菜ソテー

＊とちおとめ苺のゼリー

＊牛乳

＊カレーライス

＊ブロッコリーサラダ

＊デザート

＊牛乳

＊ごはん

＊親子煮

＊焼きビーフン

＊みかん

＊牛乳

～「あけましておめでとう給食」～

＊ごはん

＊紅白白玉雑煮（3年1組輪島塗給食）

＊たまごやき

＊あいまぜ

＊いちごのフール

＊牛乳

　今日から３学期がスタートしました。初日の今日は、お正月料理の給食にしました

　紅白のお雑煮には、マーク入りのなるとを入れました。

　あいまぜは、能登地方の郷土料理で、お正月やハレの日に食べられています。

　伝統的な料理を給食で味わってもらいました

～新しい食器が仲間入り～

　ごはん用の食器を新しく買っていただきました

　カラフルな花模様で、おわんの形をしています。今までの丼は、ビビンバなどの丼物や麺類の時だけ使うことになりました。

☆クリスマス給食☆彡

＊米粉パン

＊クリームシチュー

＊もみの木ハンバーグ

＊ゆで野菜

＊クリスマスケーキ

＊牛乳

　今日は今年最後の給食でしたクリスマスイブということで、チョコレートケーキを出しました

　今夜は家でケーキを食べる人も多いと思いますが、クラスのみんなで同じケーキを食べるのもいいかなと思いました

　明日からの冬休みは、健康に気をつけて楽しく過ごしてください。

　～冬休み明けは、１月８日の始業式の日から給食が始まります～