日誌

☆本日の給食メニュー☆

５月２０日（月）の給食

投稿日時 : 2019/05/20  wajimj 




＊ごはん
＊のっぺい汁（２年２組輪島塗給食）
＊ししゃもフライ
＊胡瓜と切干大根のすのもの
＊牛乳
　
　今日はカリカリした衣のししゃもフライを出しました絵文字:食事 給食ほろ苦いししゃもも食べやすくなっていました絵文字:星
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５月１７日（金）の給食

投稿日時 : 2019/05/17  wajimj 




＊ひじきごはん
＊味噌汁（２年１組輪島塗給食）
＊鶏肉のワインソースがけ
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　ワインソースは、赤ワイン（給食ではワイン風）、ケチャップ、中濃ソース、バター、コンソメ、三温糖で作っています絵文字:食事 給食米粉と片栗粉を混ぜた衣をつけて、カラッと揚がった鶏肉にかけて食べるととても美味しいです絵文字:良くできました OK
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５月１６日（木）の給食

投稿日時 : 2019/05/16  wajimj 




＊ミルク食パン
＊ブルーベリージャム
＊アスパラのクリームスープ
＊ハムチーズピカタ
＊野菜ソテー
＊牛乳

　今日は、今が旬の町野産グリーンアスパラガスを今季初めて使いました絵文字:食事 給食斜めに薄く切ってクリームスープに浮かべています絵文字:星初夏の旬の味を楽しめました絵文字:星絵文字:星

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５月１５日（水）の給食

投稿日時 : 2019/05/15  wajimj 




＊ごはん
＊とうふのカレー煮
＊浅漬け
＊チーズ
＊牛乳

　とうふのカレー煮には、もめんどうふ、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、青梗菜、小松菜、そして今日はちくわも入っています絵文字:食事 給食和風のカレー味に仕上げてあり、具だくさんでボリュームのある料理です絵文字:晴れほとんど残食はありませんでした絵文字:ハート
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５月１４日（火）の給食

投稿日時 : 2019/05/14  wajimj 




＊ごはん
＊いりどり
＊鮭の塩焼き
＊小松菜のおひたし
＊牛乳

　家で食べるおひたしは、ゆでた野菜にしょうゆをかけて食べることが多いと思いますが、学校では、しょうゆ、みりん、だしを一度煮たてて、冷蔵庫で冷ましておき、ゆでて冷ましておいた野菜と和えて出しています絵文字:笑顔味がなじんで、食べるころにはちょうど美味しくなっています絵文字:ハート
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５月１３日（月）の給食

投稿日時 : 2019/05/13  wajimj 




＊ごはん
＊かきたま汁
＊ウインナーのフリッター
＊昆布入りきんぴら
＊牛乳

　今日はふわふわ衣の洋風フリッターを作りました絵文字:食事 給食ホットケーキミックスを使うので、甘めの仕上がりになります絵文字:星三温糖、中濃ソース、ケチャップを温めて作ったソースをかけました絵文字:キラキラきんぴらには、昆布を加えたので、噛みごたえがさらにアップしました絵文字:良くできました OK
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５月１０日（金）の給食

投稿日時 : 2019/05/10  wajimj 




＊そぼろのせ丼
＊味噌汁（３年４組輪島塗給食）
＊キャベツのごま酢あえ
＊ヨーグルト
＊牛乳

　そぼろ丼の具には、大豆ミートも使っています。大豆ミートは、最近特に注目されているようです絵文字:虫眼鏡とり挽肉と混ぜて使いましたが、ヘルシーであっさりとした仕上がりになりました絵文字:良くできました OK
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５月９日（木）の給食

投稿日時 : 2019/05/09  wajimj 




＊バターロール
＊野菜スープ
＊キッシュ
＊マカロニサラダ
＊牛乳

　今日は、キッシュを手作りしました絵文字:食事 給食ほうれん草、ハム、玉ねぎ、エリンギをにんにくとオリーブオイルで炒めて具を作り、カップに詰め、卵、牛乳、生クリームで作った卵液を流します。とろけるチーズをのせて、スチームコンベクションで焼きました絵文字:星ふわっとふくらんで、とてもいい香りがしていました絵文字:ハート

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５月８日（水）の給食

投稿日時 : 2019/05/08  wajimj 




＊ごはん
＊おでん風煮
＊切り干し大根のあえもの
＊清見オレンジ
＊牛乳

　今日は、すべての材料を機械を使わず包丁で手切りしました絵文字:食事 給食絵文字:映画
　きゅうりは、機械では切れない切り方も出来ました絵文字:キラキラ
　国産オレンジの清見は、とても甘くて、みずみずしかったです絵文字:良くできました OK
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５月７日（火）の給食

投稿日時 : 2019/05/07  wajimj 




＊カレーライス
＊海藻サラダ
＊令和お祝い紅白団子
＊牛乳

　１０日ぶりの給食、令和初の給食です絵文字:キラキラ絵文字:星
　給食でもお祝いの気持ちをこめて、紅白団子を出しました絵文字:笑顔

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４月２６日（金）の給食

投稿日時 : 2019/04/26  wajimj 




＊ごはん
＊かきたま汁（３年３組輪島塗給食）
＊かぼちゃ挽肉フライ
＊切り干し大根のナムル
＊牛乳

　今日は、「平成最後」の給食になりました絵文字:食事 給食かきたま汁は鶏肉、きのこ２種（椎茸、えのきたけ）で良いだしが出ていて美味しかったです絵文字:良くできました OK
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４月２５日（木）の給食

投稿日時 : 2019/04/25  wajimj 




＊キャロットパン
＊クリームスパゲティ
＊海藻サラダ
＊りんごゼリー
＊牛乳

　今日は３年生が修学旅行、２年生は金沢研修で出かけていて、１年生のみの給食となりました絵文字:四人クリームスパゲティは久しぶりのメニューでした絵文字:食事 給食
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４月２４日（水）の給食

投稿日時 : 2019/04/24  wajimj 




＊カレーライス
＊ひじきのマリネ
＊清見オレンジ
＊牛乳

　ひじきのマリネは、戻したひじきをしょうゆ、さとう、みりんで下煮して冷ましておき、ハム、きゅうり、にんじん、チーズを混ぜ合わせます絵文字:食事 給食酢、砂糖、うすくちしょうゆ、塩、こしょうで味付けます絵文字:笑顔冷蔵庫でよく冷やして食べると美味しいです。
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４月２３日（火）の給食

投稿日時 : 2019/04/23  wajimj 




＊たけのこごはん
＊白玉汁
＊石川県産豆あじ唐揚げ
＊きゅうりの南蛮漬け
＊まんてん大豆
＊牛乳

　今日は、今が旬のたけのこをごはんにしました絵文字:笑顔生のたけのこは、春だけの味です。毎年一回はたけのこごはんにして出しています絵文字:晴れ麦ごはんに、たけのこ、油揚げ、にんじんを煮たものを混ぜ合わせて出しました絵文字:ハート美味しかったです絵文字:良くできました OK
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４月２２日（月）の給食

投稿日時 : 2019/04/22  wajimj 




＊ごはん
＊柳川風煮
＊ひじきと大豆の炒り煮
＊さつまいもクレープ
＊牛乳

　今日は、ファンが多かった「さつまいもクレープ」最後の日でした絵文字:泣く石川県産のさつまいもを使ったおいしいクレープでした絵文字:ハート名残を惜しんで、ラベルシールをはがしてとっておく人もいました絵文字:キラキラ
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４月１９日（金）の給食

投稿日時 : 2019/04/19  wajimj 




＊ごはん
＊筑前煮
＊五目たまごやき
＊ゆかり漬け
＊牛乳

　今日は食物繊維がたくさんとれる筑前煮にしました絵文字:食事 給食ごぼうのいい香りが廊下にも漂っていました絵文字:星しそ味の即席漬けも美味しかったです絵文字:キラキラ
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４月１７日（水）の給食

投稿日時 : 2019/04/17  wajimj 




＊ごはん
＊豚汁（３年２組輪島塗給食）
＊ちくわのチロリアン揚げ
＊野菜のごまあえ
＊しらぬい
＊牛乳

　野菜のごまあえは、ちょっと甘めの味付けで、こどもたちにも食べやすい和え物です絵文字:キラキラ今日は、小松菜、キャベツ、にんじんを白すりごま、さとう、しょうゆで和えました絵文字:食事 給食くだもののしらぬいもジューシーで美味しかったです絵文字:晴れ
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４月１６日（火）の給食

投稿日時 : 2019/04/16  wajimj 




＊チキンライス
＊たまごスープ
＊ビーンズサラダ
＊牛乳

　今日は豆を使ったサラダにしました絵文字:食事 給食４種類の豆は、塩とさとうを少々ふって、スチームコンベクションで蒸して冷ましておき、キャベツ、きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、ハムと合わせて、マヨネーズ味にしました絵文字:星
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４月１５日（月）の給食

投稿日時 : 2019/04/15  wajimj 




＊ごはん
＊にくじゃが
＊ミートボール
＊おひたし
＊牛乳

　給食のにくじゃがのじゃが芋は、４５㎏使います絵文字:笑顔機械で皮をむいてから、食べやすい大きさに切ります。煮くずれないように煮るために、にくじゃが当番さんは気を使いながら煮ていました絵文字:良くできました OK
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