輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
5月13日(月)の給食
*ごはん
*かきたま汁
*ウインナーのフリッター
*昆布入りきんぴら
*牛乳
今日はふわふわ衣の洋風フリッターを作りました
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5月10日(金)の給食
*そぼろのせ丼
*味噌汁(3年4組輪島塗給食)
*キャベツのごま酢あえ
*ヨーグルト
*牛乳
そぼろ丼の具には、大豆ミートも使っています。大豆ミートは、最近特に注目されているようです
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5月9日(木)の給食
*バターロール
*野菜スープ
*キッシュ
*マカロニサラダ
*牛乳
今日は、キッシュを手作りしました
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5月8日(水)の給食
*ごはん
*おでん風煮
*切り干し大根のあえもの
*清見オレンジ
*牛乳
今日は、すべての材料を機械を使わず包丁で手切りしました
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きゅうりは、機械では切れない切り方も出来ました
国産オレンジの清見は、とても甘くて、みずみずしかったです
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5月7日(火)の給食
*カレーライス
*海藻サラダ
*令和お祝い紅白団子
*牛乳
10日ぶりの給食、令和初の給食です
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給食でもお祝いの気持ちをこめて、紅白団子を出しました
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4月26日(金)の給食
*ごはん
*かきたま汁(3年3組輪島塗給食)
*かぼちゃ挽肉フライ
*切り干し大根のナムル
*牛乳
今日は、「平成最後」の給食になりました
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4月25日(木)の給食
*キャロットパン
*クリームスパゲティ
*海藻サラダ
*りんごゼリー
*牛乳
今日は3年生が修学旅行、2年生は金沢研修で出かけていて、1年生のみの給食となりました
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4月24日(水)の給食
*カレーライス
*ひじきのマリネ
*清見オレンジ
*牛乳
ひじきのマリネは、戻したひじきをしょうゆ、さとう、みりんで下煮して冷ましておき、ハム、きゅうり、にんじん、チーズを混ぜ合わせます
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4月23日(火)の給食
*たけのこごはん
*白玉汁
*石川県産豆あじ唐揚げ
*きゅうりの南蛮漬け
*まんてん大豆
*牛乳
今日は、今が旬のたけのこをごはんにしました
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4月22日(月)の給食
*ごはん
*柳川風煮
*ひじきと大豆の炒り煮
*さつまいもクレープ
*牛乳
今日は、ファンが多かった「さつまいもクレープ」最後の日でした
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4月19日(金)の給食
*ごはん
*筑前煮
*五目たまごやき
*ゆかり漬け
*牛乳
今日は食物繊維がたくさんとれる筑前煮にしました
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4月18日(木)の給食
~今日は丸型の揚げパンにしてみました~
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4月17日(水)の給食
*ごはん
*豚汁(3年2組輪島塗給食)
*ちくわのチロリアン揚げ
*野菜のごまあえ
*しらぬい
*牛乳
野菜のごまあえは、ちょっと甘めの味付けで、こどもたちにも食べやすい和え物です
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4月16日(火)の給食
*チキンライス
*たまごスープ
*ビーンズサラダ
*牛乳
今日は豆を使ったサラダにしました
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4月15日(月)の給食
*ごはん
*にくじゃが
*ミートボール
*おひたし
*牛乳
給食のにくじゃがのじゃが芋は、45㎏使います
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4月12日(金)の給食
*ジャンバラヤ
*クラムチャウダー
*マカロニサラダ
*牛乳
ジャンバラヤは、ウインナー、エビ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、トマトをカレー、ケチャップ、コンソメ、バターなどで味付けて麦ごはんに混ぜました
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4月11日(木)の給食
*胚芽パン
*ワンタンスープ
*ポテトの味噌マヨ焼き
*ブロッコリーのごまあえ
*牛乳
今日は1年生は宿泊研修に出かけていって、2,3年生だけの給食でした
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ポテトの味噌マヨ焼きは、いちょう切りにしたじゃがいも、にんじんを蒸して、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンを炒めたところに入れ、マヨネーズ、白みそ、三温糖、みりんで味付けします。カップにつめて、とろけるチーズをのせて焼くと出来上がりです
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4月10日(水)の給食
*豚丼
*味噌汁(3年1組輪島塗給食)
*キャベツと油揚げのごま酢あえ
*牛乳
今日は、今年度初どんぶりです
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中学校では、丼ものだけではなく、普段のごはんも丼に盛り付けます。1年生はびっくりしていました
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4月9日(火)の給食
*ごはん
*マーボーどうふ
*揚げぎょうざ
*バンサンスー
*牛乳
今日は、にんにく、しょうが、ねぎなどスタミナ満点の材料を使ってマーボーどうふを作りました
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4月8日(月)の給食
*カレーライス
*ミモザサラダ
*お祝いクレープ
*牛乳
今日から全学年の給食がスタートしました
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