日誌

☆本日の給食メニュー☆

１０月２日（水）の給食

投稿日時 : 2019/10/02  wajimj 




＊ごはん
＊八宝菜
＊茎わかめの炒め煮
＊オレンジ
＊牛乳

　今日は、輪島産の茎わかめを炒め煮にしました絵文字:食事 給食普段食べているわかめは葉の部分ですが、茎わかめとは、わかめの芯の部分や根元に近い部分のことを指します。歯ごたえがあり、磯の香りもしてとても美味しかったです絵文字:星
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１０月２日（火）の給食

投稿日時 : 2019/10/01  wajimj 




＊そぼろのせ丼
＊味噌汁
＊コーンクリームパスタ
　（野菜のごまみそサラダから変更）
＊牛乳

　今日から１０月です。２学期が始まってあっという間に１か月が過ぎました。
　今日はごまみそサラダがコーンクリームパスタに変更になりましたが、おいしく仕上がりました絵文字:泣く
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９月３０日（月）の給食

投稿日時 : 2019/10/01  wajimj 




＊ジャンバラヤ
＊ミートボールスープ
＊マカロニサラダ
＊牛乳

　今日は、トマト＆カレー味のスパイシーな混ぜごはん、ジャンバラヤを作りました絵文字:食事 給食ミートボールスープは、ミートボールの他に、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、えのきたけをたっぷり使って具だくさんのスープになりました絵文字:笑顔
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９月２６日（木）の給食

投稿日時 : 2019/09/26  wajimj 




＊ミルクロール
＊ペイザンヌスープ
＊キッシュ
＊ひじきのマリネ
＊牛乳

　今日は、キッシュを作りました絵文字:食事 給食ハム、ほうれん草、たまねぎ、エリンギを炒めてカップにつめ、卵と生クリームで作った液を流し、とろけるチーズをのせて１８０℃１５分ほど焼きました絵文字:笑顔
　焼いているときから、とてもいい香りがして、美味しく仕上がりました絵文字:良くできました OK
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９月２５日（水）の給食

投稿日時 : 2019/09/25  wajimj 




＊栗ごはん
＊味噌汁
＊ちくわのしょうが揚げ
＊五目豆
＊牛乳

　今日は今が旬の穴水産の栗を使って、年に一度登場する栗ごはんを作りました絵文字:食事 給食
　1/4に切って、スチームコンベクションで蒸してさくらごはんに混ぜ、黒ごまをふりました絵文字:星絵文字:星
　味噌汁には地元産の里芋を入れました。ひつひとつ皮をむくのは大変でしたが、美味しかったです絵文字:良くできました OK

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９月２４日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/24  wajimj 




＊ごはん
＊キムチスープ
＊青のりポテト
＊昆布入りきんぴら
＊牛乳

　今日は、じゃがいもをほくほくに揚げて、塩こしょうと青のりを混ぜ合わせて味付けした「青のりポテト」を作りました絵文字:食事 給食磯の香りがして美味しかったです絵文字:星絵文字:星



～低温でじっくり揚げるのがコツです～
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９月２０日（金）の給食

投稿日時 : 2019/09/20  wajimj 




～ラグビーワールドカップ献立～

　☆ロシア料理☆彡

＊麦ごはん
＊ビーフストロガノフ
＊オリヴィエサラダ
＊プチトマト
＊ラグビーボール型チーズ
＊牛乳

　ラグビーのＷ杯が今日開幕するということで、給食では日本の対戦国ロシアの料理を取り入れてみました絵文字:食事 給食
　ビーフストロガノフ、ロシアのポテトサラダ「オリヴィエサラダ」は、夏休みにみんなで試作してみました絵文字:食事 給食
　練習のかいもあって、今日は美味しくできたかなと思いました絵文字:笑顔
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９月１９日（木）の給食

投稿日時 : 2019/09/19  wajimj 




＊ミルク食パン
＊いちごジャム
＊クリームシチュー
＊ツナサラダ
＊りんごゼリー
＊牛乳

　朝晩急に冷え込んできて、シチューなどの煮込み料理が美味しい季節になりました絵文字:食事 給食今日のシチューには、輪島産の米粉を使ってとろみをつけました絵文字:笑顔
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９月１８日（水）の給食

投稿日時 : 2019/09/18  wajimj 




＊ごはん
＊柳川風煮
＊ジャーマンポテト
＊のり佃煮
＊牛乳

　柳川鍋は、本来はどじょうで作るそうですが、給食では、豚肉、ごぼう、しいたけなどをしょうゆ味で煮て、卵でとじた柳川風煮として出しています絵文字:食事 給食ごぼうの香りがきいていて、美味しかったです絵文字:星
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９月１７日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/17  wajimj 




＊飛梅ごはん
＊いりどり
＊小松菜の炒め煮
＊牛乳

　梅干しのつぶつぶが入ったごはんは、程よい酸味で美味しかったです絵文字:星
　小松菜の炒め煮は小松菜、にんじん、油揚げをしょうゆ、みりん、だしでさっと炒め合わせたものです絵文字:笑顔簡単にできて、栄養満点な副菜です絵文字:良くできました OK
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９月１３日（金）の給食

投稿日時 : 2019/09/13  wajimj 




～お月見献立～

＊とりごぼうごはん
＊のっぺい汁
＊うさぎハンバーグ（和風あんかけ）
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日は十五夜ということで、お月見献立にしました絵文字:食事 給食
　今夜は天気が良さそうなので、お月見ができそうですね絵文字:良くできました OK
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９月１２日（木）の給食

投稿日時 : 2019/09/12  wajimj 




＊バターロール
＊コーンポタージュ
＊ラザニア風
＊ミモザサラダ
＊牛乳

　ラザニア風には、ファルファッレというちょうちょの形のパスタを使っています絵文字:食事 給食
　とてもかわいいパスタで、サラダにもピッタリです絵文字:良くできました OK
　今日も残食は少なく、１年生はゼロでした絵文字:良くできました OK
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９月１１日（水）の給食

投稿日時 : 2019/09/11  wajimj 




＊ごはん
＊にくじゃが
＊ちくわのチロリアン揚げ
＊ひじきのかみかみサラダ
＊牛乳

　今日はかみかみサラダを作りました絵文字:食事 給食

　きゅうり、にんじんはコロコロ切り、ひじきはしょうゆ、三温糖で下煮して冷ましておき、スチームコンベクションでこんがり焼いたさきいか、酢、ごま油と和えました絵文字:食事 給食　いつもと野菜の切り方を変えて噛み応えをｕｐさせました。
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９月１０日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/10  wajimj 




＊ごはん
＊豚汁
＊ハムエッグ
＊キャベツのごま酢あえ
＊牛乳

　今日は栄養満点のたまご料理にしました絵文字:食事 給食カップを並べて、半月切りのハムを敷き、お椀に割りいれた卵をそっと入れます絵文字:矢印 右スチームコンベクションで蒸して、塩とパセリを振って出来上がりです絵文字:良くできました OK油は使わないハムエッグなので、ヘルシーです絵文字:笑顔

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９月９日（月）の給食

投稿日時 : 2019/09/09  wajimj 




＊ごはん
＊野菜スープ
＊酢豚
＊巨峰
*牛乳

　酢豚には、さつまいもを素揚げにして入れることが多いですが、今日はじゃがいもを使いました絵文字:食事 給食あっさりさらっと仕上がって、じゃがいもバージョンも美味しかったです絵文字:笑顔
　デザートは季節のくだもの、巨峰にしました絵文字:キラキラ
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９月６日（金）の給食

投稿日時 : 2019/09/06  wajimj 


＊カレーライス
＊フルーツのゼリーあえ
＊牛乳
　プラス　～白山の水～　水分補給用

　今日は体育祭本番です絵文字:晴れとても暑い日になりました絵文字:晴れ
　大成功の体育祭でした絵文字:良くできました OK絵文字:良くできました OK
　お昼は食べやすいものを、ということでカレーライスと冷たいゼリーあえにしました絵文字:食事 給食暑い中でしたが、みんながんばっていました。おつかれさまでした絵文字:四人
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９月５日（木）の給食

投稿日時 : 2019/09/05  wajimj 




＊セルフチーズバーガー
＊ワンタンスープ
＊海藻サラダ
＊牛乳

　今日は体育祭の予行練習がありました絵文字:晴れ食べやすく、栄養のあるものをということで、チーズバーガーにしました絵文字:食事 給食酸味のきいたサラダも合わせました。
　今日はとても蒸し暑い日になりましたが、けっこうみんな食べてあって良かったです絵文字:四人
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９月４日（水）の給食

投稿日時 : 2019/09/04  wajimj 




＊キムタクごはん
＊かきたま汁
＊野菜コロッケ
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日は、久しぶりのキムタクごはんでした絵文字:食事 給食「キムタクごはんが食べたい～」という声がありましたので、入れてみました絵文字:三人
　韓国の漬物「キムチ」と日本の漬物「たくあん」が合わさって、おいしい混ぜごはんになっていました絵文字:笑顔
　今日も残食はほとんどなかったです絵文字:笑顔
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９月３日（火）の給食

投稿日時 : 2019/09/03  wajimj 




＊ごはん
＊五目スープ
＊石川県産はたはた唐揚げ
＊きんぴらごぼう
＊牛乳
　
　きんぴらごぼうは、ごぼう、にんじん、豚肉、ピーマン、しらたきを使って、少し濃いめの味付けにしたので、ごはんに合わせて食べやすくなりました絵文字:食事 給食
　五目スープは小松菜、にんじん、もやし、ベーコン、玉ねぎと具だくさんにして、こちらは薄味に仕上げました絵文字:笑顔
　今日も残食は少なかったです絵文字:三人
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