日誌

☆本日の給食メニュー☆

４月１３日（月）の給食

投稿日時 : 2020/04/13  wajimj 

 

＊わかめごはん

＊石狩汁（３年１組輪島塗給食）

＊肉と野菜の細切り炒め

＊でこぽん

＊牛乳

 

肉と野菜の細切り炒めは、

①細く切った豚肉に下味（しょうが、酒、しょうゆ）をつけ、衣をつけて油で揚げます。

②ピーマン、にんじん、たけのこ、しいたけは細切りにします。

③野菜類は炒めて、しょうゆ、さとう、酒、豆板醤で調味し、揚げた豚肉を合わせます。

④最後にごま油を加えて仕上げます。

 

　野菜がたっぷりとれるメニューです。豆板醤の量で辛さの調節をします給食・食事にっこり

0

４月１０日（金）の給食

投稿日時 : 2020/04/10  wajimj 

 

～「世界の料理・中国」～

＊ごはん

＊マーボーどうふ

＊揚げぎょうざ

＊バンサンスー

＊牛乳

 

　今日は世界の料理紹介、中国の日でした給食・食事家庭でもおなじみのマーボーどうふや餃子、春雨のあえもの、バンサンスーです。餃子は、中国では水餃子として食べることが多いらしいですが、給食では油でカリッと揚げましたにっこり

 

　

0

４月９日（木）の給食

投稿日時 : 2020/04/09  wajimj 

 

＊ミルク食パン

＊いちごジャム

＊野菜スープ

＊ハンバーグ　

＊小松菜のクリームパスタ

＊牛乳

 

　今日は今年度初めてのパン給食でした給食・食事今日も給食準備の時間を意識して、なるべく早く「いただきます」をしようと各クラスがんばっていました合格残食も少なかったですピース

0

４月８日（水）の給食

投稿日時 : 2020/04/08  wajimj 

 

 

＊カレーライス

＊ミモザサラダ

＊お祝いクレープ

＊牛乳

 

　今日から１年生もそろって、全校で給食が始まりました給食・食事１０分間で準備を終えることを目標にがんばっていました花丸今日は１，２年生が早く準備が終わり、静かに食べている様子が見られました花丸

 

 

0

４月７日（火）給食スタート

投稿日時 : 2020/04/07  wajimj 

 

＊チキンライス

＊たまごスープ

＊マカロニサラダ

＊牛乳

 

　お祝い今日から新学期がスタートしましたお祝い

　給食も約１か月ぶりの再開です給食・食事今日は午後から入学式があり、２，３年生のみの給食でしたグループ久しぶりの当番活動でしたが、きちんと服装をととのえ、素早く盛り付けを行っていました花丸明日から全校で給食がスタートします喜ぶ・デレ

0

３月６日（金）の給食

投稿日時 : 2020/03/06  wajimj 

 

＊しそごはん

＊韓国風にくじゃが

＊竹輪の石垣揚げ

＊小松菜の炒め煮

＊お祝いデザート（ミルクレープ）

＊牛乳

 

　今日で今年度の給食は最後となりました給食・食事3年生は９日（月）が最後の給食の予定だったので、お祝いデザートが食べられるのか、心配していたようですが、今日無事食べてもらうことが出来ましたお祝い

　来週の入試、がんばってもらいたいですねピース

0

３月５日（木）の給食

投稿日時 : 2020/03/05  wajimj 

 

＊キャロットパン

＊ポトフ

＊ペンネのソテー

＊せとか

＊牛乳

 

　今日はペン先の形をしたショートパスタ、ペンネをソテーにしました給食・食事ソースがよく絡まっておいしかったですにっこりデザートは「せとか」でした晴れせとかは皮が薄くて食べやすく、甘くてジューシーな柑橘類です笑う

0

３月４日（水）の給食

投稿日時 : 2020/03/04  wajimj 

 

＊カレーライス

＊ひじきサラダ

＊とちおとめいちごのゼリー

＊牛乳

 

　今日は３年生にとっては、最後の「給食カレー」になりました給食・食事美味しいと言って食べてくれていたようで、うれしかったですグループ戸惑う・えっ

0

３月３日（火）の給食

投稿日時 : 2020/03/03  wajimj 

 

～ひなまつり献立～

＊ちらし寿司

＊すまし汁

＊ハンバーグケチャップソース

＊ゆでブロッコリー

＊ひなあられ

＊牛乳

 

　今日は３月３日ひなまつり献立にしましたお祝い

　ひなあられには、関東風と関西風があるそうです虫眼鏡関東風はうるち米で作ったポン菓子に砂糖で味付けし、緑やピンクに色をつけたもの、関西風は乾燥させたお餅を焼いたり、揚げたりして味付けしたものだそうですにっこり

　今日のひなあられは、関西風でしたピース

0

２月２７日（木）の給食

投稿日時 : 2020/02/27  wajimj 

 

 

＊ココア揚パン

＊きのこシチュー

＊ミモザサラダ

＊牛乳

 

　今日は、人気メニューココア揚パンでした興奮・ヤッター！ピュアココア１ｋｇ、グラニュー糖１ｋｇ、粉砂糖１ｋｇで甘すぎず、苦すぎず、ちょうどいい感じになりました了解

　揚げたパンを並べて、目の細かいざるにココアを入れて、振りかけるようにまぶすので、きれいに仕上がりますピース

0

2月26日（水）の給食

投稿日時 : 2020/02/26  wajimj 

 

 

＊ごはん

＊とろろ昆布

＊筑前煮

＊コロッケ

＊水菜と白菜のあえもの

＊牛乳

 

　水菜は秋から冬が旬で、シャキシャキとした食感が美味しい野菜ですキラキラ今日はあえものにしましたが、鍋物にも良く使われますにっこり

 

0

2月25日（火）の給食

投稿日時 : 2020/02/25  wajimj 

 

 

＊ごはん

＊マーボーどうふ

＊春雨の中華和え

＊マーラーカオ

＊牛乳

 

　今日は中華風メニューにしました給食・食事

　マーラーカオは中華風の蒸しカステラです。マーラーは「マレーシア」、カオは「ケーキ」という意味だそうです３ツ星しっとりとしてとても美味しく、人気がありました音楽

0

２月２１日（金）の給食

投稿日時 : 2020/02/21  wajimj 




＊ごはん
＊石狩汁（2年4組輪島塗給食）
＊豆あじ唐揚げ
＊五目豆
＊牛乳

　石狩汁は鮭、じゃがいも、コーン、にんじん、大根、葱を煮て、味噌とバターで味付けしています絵文字:食事 給食バターの香りと甘みがきいていて、美味しかったです絵文字:星







～牛乳パックにさりげないメッセージが～

調理員さんが「こんなの初めて！」と感激していました絵文字:笑顔
0

２月２０日（木）の給食

投稿日時 : 2020/02/20  wajimj 




＊バターロール
＊野菜かきあげうどん
＊ハムサラダ
＊牛乳

　今日はうどんにかきあげをトッピングして食べました絵文字:食事 給食今日のかきあげには、石川県産のにんじんの葉が入っています絵文字:星にんじんは、葉にも栄養いっぱいです。βカロテンやビタミンEも豊富で、免疫力UPに効果があるそうです絵文字:良くできました OK
0

２月１９日（水）の給食

投稿日時 : 2020/02/19  wajimj 




＊ごはん
＊味噌汁（2年３組輪島塗給食）
＊ヤンニョン（ヤンニョム）チキン
＊切り干し大根のナムル
＊ストロベリーババロア
＊牛乳

　ヤンニョムチキンは韓国の鶏肉料理で、初めてメニューです絵文字:食事 給食
　鶏むね肉はしょうが、りんご、うすくちしょうゆ、酒で下味をつけ、米粉と小麦粉を合わせた衣をつけて揚げます。
　コチュジャン、にんにく、しょうゆ、さとう、ケチャップを合わせたソースを揚げた鶏肉にかけて出来上がりです絵文字:笑顔
　にんにくの風味と唐辛子の辛味のきいた、スパイシーな唐揚げになりました絵文字:星
0

２月１８日（火）の給食

投稿日時 : 2020/02/18  wajimj 




＊ごはん
＊八宝菜
＊野菜しゅうまい
＊スパゲティサラダ
＊牛乳

　八宝菜には、豚肉、能登産スルメイカ、あさり、にんじん、玉ねぎ、白菜、小松菜、うずら卵、たけのこを使っています絵文字:食事 給食たくさんの材料で作るので、それぞれの味が重なりあって、薄味で美味しく食べられます絵文字:良くできました OK
0

２月１７日（月）の給食

投稿日時 : 2020/02/17  wajimj 




＊ごはん
＊トックスープ（韓国風雑煮）
＊プルコギ
＊しらぬい
＊牛乳

　トックは韓国のお餅です。日本のお餅とは少し違っていて、うるち米で作られていて、噛み応えがあります。野菜や肉、卵と一緒に煮た韓国風のお雑煮にしました絵文字:食事 給食
　プルコギは牛肉で作ることが多いですが、今日は豚肉で作りました絵文字:笑顔
0

２月１４日（金）の給食

投稿日時 : 2020/02/14  wajimj 




＊カレーライス
＊ひじきのマリネ
＊チョコプリン
＊牛乳

　今日はバレンタインデーということで、給食のデザートはチョコプリンにしました絵文字:ハート絵文字:ハート
　チョコレートは美味しいだけではなく、心臓病や冷え性、動脈硬化など生活習慣病の予防にも役立つ食品だそうです絵文字:良くできました OK食べすぎに注意して楽しむといいですね絵文字:良くできました OK
0

２月１３日（木）の給食

投稿日時 : 2020/02/13  wajimj 





　～受験生応援メニュー～

＊キャロットパン
＊たまごスープ
＊とんかつ
＊添え野菜
＊集中力スナック
＊牛乳

３年生は今日明日とテストがあります絵文字:鉛筆そしていよいよ受験本番です絵文字:急ぎ
今日は給食で３年生を応援するメニューにしました。
　
　　　絵文字:星受験に「かつ」ためにとんかつ
　　　絵文字:星よくかんで食べて脳に刺激を与える集中力スナック　です絵文字:重要

集中力スナックはおからと国産小麦粉で作られているとてもかたいスナックです。

3年生にはあと少し、がんばってもらいたいですね絵文字:四人絵文字:良くできました OK
0

２月１２日（水）の給食

投稿日時 : 2020/02/12  wajimj 




＊ごはん
＊粕汁（２年２組輪島塗給食）　
＊千草焼き
＊野菜のごまあえ
＊牛乳

　今日は初めてメニューの「千草焼き」を作りました絵文字:食事 給食洋風のキッシュは作っていましたが、今日は和風味でチャレンジしてみました絵文字:笑顔
　鶏ひき肉、にんじん、たまねぎ、ひじき、たけのこを炒めてしょうゆ、砂糖、酒、塩で味付けし、小判型カップに詰めます。その後小さく切ったみつば、卵液を流し入れ、スチームコンベクションのコンビモードで焼きました絵文字:晴れ







　～甘い香りが漂っていました～
0

２月１０日（月）の給食

投稿日時 : 2020/02/10  wajimj 




＊ごはん
＊キムチ入りとり野菜
＊ハムチーズピカタ
＊切り干し大根の煮物
＊牛乳

　今日は、石川県の郷土料理「とり野菜」に韓国の漬物「キムチ」を入れたコラボとり野菜にしました絵文字:二人いつものとり野菜の味に深みが加わって、美味しくなりました絵文字:良くできました OK
0

２月７日（金）の給食

投稿日時 : 2020/02/07  wajimj 




＊麦ごはん
＊とうふのカレー煮
＊大豆とさつまいものごまからめ
＊チーズ入りおひたし
＊牛乳

　大豆とさつまいものごまからめは、人気メニューです絵文字:食事 給食１２月に一度出しましたが、３年生の女子生徒から「私たちが卒業するまでに、もう１回出して～」とリクエストされていたので、今日出すことにしました絵文字:三人
　きび砂糖でたれを作るので、コクがあって美味しいです絵文字:良くできました OK
0

２月６日（木）の給食

投稿日時 : 2020/02/06  wajimj 




＊チーズパン
＊茎ワカメのスープ
＊イカ焼きそば
＊牛乳

　今日は輪島産の茎ワカメをスープにたっぷり入れました絵文字:食事 給食
　焼きそばには、能登産のスルメイカを入れました。いつもは豚肉を入れた焼きそばが多いですが、今日はシーフード「スルメイカ」を入れてみました絵文字:良くできました OK


（調理員さん作ブラックボード）
　　
　　～昨日はビビンバでした～
0

２月４日（火）の給食

投稿日時 : 2020/02/04  wajimj 




＊ごはん
＊寄せ鍋風煮
＊能登産ふくらぎ竜田揚げ
＊すき昆布の煮物
＊五郎島金時芋まんじゅう
＊牛乳

　五郎島金時は加賀伝統野菜のひとつです絵文字:食事 給食今日は、デザートのおまんじゅうに使われています絵文字:キラキラふんわりとしたUFOのような形のおまんじゅうでした絵文字:星
0

２月３日（月）の給食

投稿日時 : 2020/02/03  wajimj 




＊手巻き寿司
＊のっぺい汁（２年１組輪島塗給食）
＊白玉ぜんざい
＊まめによろこぶ
＊牛乳

　今日は節分です絵文字:笑顔恵方巻といきたいところですが、給食では手巻き寿司と豆を出しました。年に一度のぜんざいも作りました絵文字:良くできました OK
0

１月３１日（金）の給食

投稿日時 : 2020/01/31  wajimj 




＊ごはん
＊とりすき
＊キャベツのごま酢あえ
＊ばなな
＊牛乳

　すき焼きといえば、牛肉で作ることが多いですが、今日はとりのすき焼きにしました絵文字:笑顔とりすきは、福岡県の一部の地域の郷土料理だそうです絵文字:虫眼鏡
　鶏肉のすき焼きもあっさりとして美味しいです絵文字:良くできました OK
0

１月３０日（木）の給食

投稿日時 : 2020/01/30  wajimj 




＊ナン
＊キーマカレー
＊ミモザサラダ
＊デザート（カップDEヤクルト）
＊牛乳

　ナンの日は、みんな嬉しそうです絵文字:食事 給食キーマカレーの「キーマ」は挽肉の意味です。今日のナンは、牛挽肉、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋、トマト、りんご、ピーマンなどを使っています。
　デザートは、おなじみのヤクルトを使ったものでした絵文字:星
0

１月２９日（水）の給食

投稿日時 : 2020/01/29  wajimj 




＊しそごはん
＊イカ団子鍋（３年４組輪島塗給食）
＊ほうれん草のおひたし
＊牛乳

　今日の鍋には、スルメイカを使ったイカ団子が入っています絵文字:笑顔最近不漁が続いているスルメイカですが、国産のものを原料にして作られています。ごつごつとした噛み応えがあり、かみかみメニューにもなり、とてもおいしいイカ団子です絵文字:良くできました OK
0

１月２８日（火）の給食

投稿日時 : 2020/01/29  wajimj 




＊ごはん
＊とり野菜
＊竹輪の磯辺揚げ
＊切り干し大根の煮物
＊牛乳

　今の時期の切り干し大根は、門前で収穫加工されたものを使っています絵文字:ハート
　色が白くて、くせも少なく、とても美味しい地場産切り干し大根です絵文字:良くできました OK
0

１月２７日（月）の給食

投稿日時 : 2020/01/27  wajimj 




＊ごはん
＊中華風卵スープ
＊揚げぎょうざ
＊回鍋肉
＊牛乳

　今日は中華メニューにしました絵文字:食事 給食ぎょうざは、焼きぎょうざで食べることが多いですが、給食では揚げぎょうざにして出しています絵文字:キラキラ
　卵スープは卵を入れる前に片栗粉を入れ、溶き卵を回し入れますが、絶妙なふんわり感が出ました絵文字:良くできました OK
0

輪島ふぐ給食

投稿日時 : 2020/01/24  wajimj 




石川県中学生献立コンクール優秀賞作品
　～1年２組　田端晴菜さん考案～

①サザエごはん　いしる風味
②石川の食材まるごと豚汁（1年２組輪島塗給食）
③輪島ふぐの米粉揚げ　ゆず風味
④そうめんかぼちゃのサラダ
⑤ブルーベリーゼリー
⑥牛乳
　
　今日から全国学校給食週間です。
　
　今日の献立には、輪島＆石川県産の食材がたくさん使われています絵文字:食事 給食

①輪島産サザエ、青打ち豆、いわしいしる
②のと１１５しいたけ、五郎島金時、大根、平家味噌
③輪島ふぐ、米粉、日本酒竹葉
④そうめん南瓜

　今回、能登半島・輪島わのしま食楽部様より、輪島ふぐを提供していただき、田端さんの考えてくれたスペシャル献立を再現することができました絵文字:ハート
　
　今日は、1年２組の教室に、わのしま食楽部の新甫裕也さん、石川県学校給食会の綿井美子さんをお招きし会食しました絵文字:食事 給食
　新甫さんから、輪島ふぐについてのお話をしていただき、輪島ふぐについての理解を深めることができました。


新甫さん


真フグのフィレ　１切　約１７ｇ


いわしのいしる


のと１１５椎茸
のとてまりと言ってもいいくらい立派でした



池さんの青打ち豆


ゆでて身抜きし、冷凍したサザエ



そうめん南瓜（金糸瓜）
　ＪＡさんに何とか保存しておいてもらいました


五郎島金時

　たくさんの方のご協力で今日の給食を出せました。

　また、今日は、材料も多くとても手がかかる献立で、さらに短縮日課だったため、調理員さんたちには大変ご苦労をかけました。いつもありがとうございます絵文字:ハート絵文字:ハート



　
0

１月２３日（木）の給食

投稿日時 : 2020/01/23  wajimj 




＊胚芽パン
＊メープルゼリー
＊ワンタンスープ
＊ポテトの味噌マヨ焼き
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　メープルゼリーはパンにつけるシロップです絵文字:キラキラ
　なぜかゼリーという名前がついていて、不思議に思う子もいました絵文字:三人
　パンにつけても、こぼれおちることがなく、少し固めのプルプルとしたシロップなので、このような名前がついたのかなと思いました絵文字:虫眼鏡
0

１月２１日（火）の給食

投稿日時 : 2020/01/21  wajimj 




＊ごはん
＊マーボーどうふ
＊春雨のあえもの
＊チーズ
＊牛乳

　今日のマーボーどうふは、にらをたっぷり入れたので、学校の廊下ににらとにんにくの香りが漂っていました絵文字:食事 給食スタミナがつきそうなマーボーどうふに仕上がりました絵文字:良くできました OK
0

１月２０日（月）の給食

投稿日時 : 2020/01/20  wajimj 




＊ごはん
＊にくじゃが
＊小松菜の千草あえ
＊いちご
＊牛乳

　今日のデザートはいちごでした絵文字:ハート岐阜県産の濃姫です。ビタミンＣの補給になりました絵文字:良くできました OK
　千草あえは、小松菜、にんじん、キャベツ、ロースハム、錦糸卵をしょうゆ、砂糖、酢で和えました。食べやすく、野菜がたくさんとれるメニューです絵文字:食事 給食
0

１月１７日（金）の給食

投稿日時 : 2020/01/17  wajimj 




＊ごはん
＊豚汁（３年３組輪島塗給食）
＊はたはたの米粉揚げ
＊おひたし
＊牛乳

　輪島産のはたはたは、唐揚げ用にきれいに処理されたものが漁協から届きます絵文字:食事 給食
　米粉と片栗粉をブレンドした粉をつけて揚げるので、サクッと揚がって骨まで全部食べられます絵文字:笑顔
0

１月１６日（木）の給食

投稿日時 : 2020/01/16  wajimj 




＊ミルクロール
＊クラムチャウダー
＊クリスピーチキン
＊ブロッコリーの辛子あえ
＊牛乳

　今日は新メニュー「クリスピーチキン」を作りました絵文字:食事 給食
　鶏むね肉は、厚さを均一にして開いてもらったものをお肉屋さんに納入してもらいました。塩こしょうとマヨネーズをからめておき、コ－ンフレーク、粉チーズ、パン粉を合わせた衣をしっかりとつけ、スチームコンベクションで焼きました絵文字:笑顔
　マヨネーズと粉チーズの味が香ばしく、コーンフレークの食感も良かったです絵文字:良くできました OK



0

１月１５日（水）の給食

投稿日時 : 2020/01/15  wajimj 




＊カレーライス
＊かみかみサラダ
＊福神漬け
＊牛乳

　今日は久しぶりにかみかみサラダを出しました絵文字:食事 給食さきイカを香ばしく焼いて冷ましておき、大根、人参、きゅうりとともに和えました。さきイカから味が出るので、薄味に仕上げました絵文字:笑顔
0

１月１４日（火）の給食

投稿日時 : 2020/01/14  wajimj 




＊豚丼
＊味噌汁（３年２組輪島塗給食）
＊野菜のごまあえ
＊牛乳

　今日のごまあえには、糸寒天を入れました絵文字:食事 給食糸寒天は食物繊維たっぷりの食品で、おなかの調子をととのえてくれます。サラダの他、汁物に入れても美味しいです絵文字:良くできました OK
0

１月１０日（金）の給食

投稿日時 : 2020/01/10  wajimj 




＊ごはん
＊柳川風煮
＊大豆の磯煮
＊いよかん
＊牛乳

　今日は、今シーズン初めて「いよかん」を出しました絵文字:笑顔うんしゅうみかんが終わりに近づくと、いろいろな柑橘類が豊富に出回るようになります。いよかんは山口県で発見され、愛媛県でたくさん生産されるようになったそうです。
　ちょっと酸っぱいけど、みずみずしくておいしいいよかんでした絵文字:良くできました OK
0

１月９日（木）の給食

投稿日時 : 2020/01/09  wajimj 




＊胚芽食パン
＊チョコクリーム
＊クリームシチュー
＊野菜ソテー
＊牛乳

　今日はザクザクした食感の胚芽食パンを出しました絵文字:食事 給食食物繊維やビタミンＥがとれます。大豆を使ったチョコクリームは甘さ控えめで人気がありました絵文字:四人
0

「あけましておめでとう」給食

投稿日時 : 2020/01/08  wajimj 

　　　　　　　　　絵文字:虫眼鏡　限定花型にんじん発見





　～「お正月給食」～

＊ごはん
＊紅白白玉雑煮（３年１組輪島塗給食）
＊玉子焼き
＊あいまぜ
＊だいだいのムース
＊牛乳

　あけましておめでとうございます。
　今日から３学期が始まり、給食もスタートしました絵文字:ハート
　新年第１回めの給食はお正月メニューにしました絵文字:食事 給食
　お雑煮は紅白の白玉を使い、具は、鶏肉、かまぼこ、にんじん、えのきたけ、小松菜にしました。
　あいまぜは能登地方でお正月に食べられている郷土料理です。大根、にんじん、ごぼう、油揚げ、しらたきを炒り煮にしました。
　デザートは、鏡餅にのっているだいだいの果汁が入ったムースです。だいだいはあまりなじみのない果物のようで、知ってもらう機会になりました。
0

１２月２４日（火）の給食

投稿日時 : 2019/12/24  wajimj 




～クリスマス給食～

＊チキンライス
＊たまごスープ
＊もみの木ハンバーグ
＊ゆでブロッコリー
＊ブッシュドノエル
＊牛乳

　今日は２学期最後の給食、クリスマスイブということで、メニューもクリスマスをイメージしたものにしました絵文字:星絵文字:星
　今日は、家でケーキを食べる子も多いと思いますが、それでも給食にケーキが出るのは嬉しいようでした絵文字:四人教室の仲間と一緒に食べる時間もいいものだなと改めて思いました絵文字:ハート

　　～３学期の給食は、１月８日から始まります～
0

１２月２３日（月）の給食

投稿日時 : 2019/12/23  wajimj 




＊ごはん
＊筑前煮
＊高野どうふのオランダ煮
＊おひたし
＊牛乳

　日本の伝統食材のひとつ、高野どうふを、今日は「オランダ煮」にしました絵文字:食事 給食
　戻した高野どうふは水気を切り、衣をうすく付けて油で揚げます。
　しょうゆ、みりん、砂糖を軽く煮詰めて作った甘辛いたれにからめます。
　高野どうふの独特の食感にたれがじゅわっとしみこんで、美味しかったです絵文字:良くできました OK
0

１２月２０日（金）の給食

投稿日時 : 2019/12/20  wajimj 




＊豚肉とごぼうのごはん
＊けんちん汁
＊かぼちゃの煮物
＊牛乳

　あさって１２月２２日は冬至です絵文字:星給食では、ひと足早くかぼちゃ料理を出しました絵文字:笑顔かぼちゃを食べて、風邪や病気の予防をして欲しいですね。
　まるごとのかぼちゃは、切るのがとても大変です。学校にはかぼちゃカッターはないので、今日はスチームコンベクション１００℃５分で加熱してから切りました絵文字:キラキラ
　ちょうどいい具合にやわらかくなり、切りやすくなりました絵文字:良くできました OK
0

１２月１９日（木）の給食

投稿日時 : 2019/12/19  wajimj 




＊豆パン
＊クリームシチュー
＊切り干し大根のナポリタン風
＊牛乳

　今日は門前産切り干し大根をナポリタンの味付けで出しました絵文字:食事 給食シャキシャキと噛み応えのあるナポリタンになりました絵文字:笑顔
　豆パンには金時豆の甘煮が入っています。子どもたちの中には、豆パンが苦手という子もいるので、豆の効能を知って食べてもらうため、今日の健康委員会の給食ひとくちメモの放送は、金時豆についてのお話にしました絵文字:映画
0

１２月１８日（水）の給食

投稿日時 : 2019/12/18  wajimj 




＊わかめごはん
＊親子煮
＊大豆とさつま芋のごまからめ
＊牛乳

　大豆とさつま芋のごまからめは、一晩水につけておいた大豆を水切りし、米粉と小麦粉を合わせた衣を薄くつけてカリッと揚げ、素揚げにしたさつま芋と合わせます。きびざとうとしょうゆ、みりん、白ごまで作ったたれをからめて仕上げます。
　豆や芋類をたくさんとれて、食物繊維豊富なメニューです絵文字:ハート
　３年生の女子生徒が、とても気に入ってくれているようで「卒業するまでに、もう一回出してね」と言ってくれました絵文字:二人
0

１２月１７日（火）の給食

投稿日時 : 2019/12/17  wajimj 




＊ごはん
＊とり野菜
＊ちくわのしょうが揚げ
＊切り干し大根の酢の物
＊牛乳

　今日は、今シーズン初めての門前産の切り干し大根を酢の物に使いました絵文字:食事 給食
　出来立てほやほやの切り干し大根は、色白で歯ごたえもも良く、美味しかったです絵文字:良くできました OK
0